Name: Brokolicový koláč z listového těsta
Total time: 30 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 50 g šunka; 1 ks pórek; 3 ks vejce; 1 balení listové těsto; 2 lžička vegeta; 110 g sýr niva; 300 g brokolice; 200 g zakysaná smetana; 1 sklenice naložené papriky; 1 ks pečící papír

Suroviny

6 porce

- 50
  g šunka
- 1
  ks pórek
- 3
  ks vejce
- 1
  balení listové těsto
- 2
  lžička vegeta
- 110
  g sýr niva
- 300
  g brokolice
- 200
  g zakysaná smetana
- 1
  sklenice naložené papriky kápie (menší sklenička)
- 1
  ks pečící papír

Postup přípravy receptu

Listové těsto vyválíme a dáme na plech s pečícím papírem. Brokolici povaříme a poté na těsto položíme na růžičky rozebranou brokolici, posypeme nakrájenou šunkou, nakrájeným pórkem (stačí čtvrtka z celého pórku) a sterilovanou kapií(taky nemusí být celá sklenička).Vše zalijeme zakysanou smetanou, do které jsme zašlehali vejce s vegetou. Nakonec koláč posypeme strouhanou nivou a upečeme v mírně vyhřáté troubě dozlatova. Cca 20-25 minut 170-180°C.

RADA: Jaké dobroty si připravit na výlet?

Komentáře k receptu