• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Brokolicová polévka se smetanou
Napište svůj komentář k receptu

Brokolicová polévka se smetanou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 277
doba přípravy: 10 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Brokolicová polévka se smetanou
Brokolicová polévka se smetanou
Brokolicová polévka se smetanou
Brokolicová polévka se smetanou
Brokolicová polévka se smetanou
Brokolicová polévka se smetanou
Brokolicová polévka se smetanou
5fotografií
Nahrát fotku
 

Jednoduchá polévka, kterou zvládne i začátečník. Je hebká, krémová a skvěle vás zahřeje. Prostě výtečná!

Brokolicová polévka se smetanou

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks cibule najemno pokrájená
    • 3
      ks brambory středně velké (pokrájené na kostičky)
    • 2
      lžíce máslo
    • sůl
    • pepř mletý bílý
    • 1
      kelímek smetana
    • 1
      l drůbeží vývar
    • 500
      g brokolice rozebrané na růžičky
    • krutony chlebové (k podávání)

Postup přípravy receptu

1
V hrnci na másle a na malém plameni osmažte cibuli. Přidejte brokolici a brambory a zalijte vývarem. Vařte, až jsou brambory a brokolice měkké.

RADA: Brokolice v hlavní roli: nejlepší polévka, koláč, pomazánka a mnoho dalších receptů

2
Potom polévku rozmixujte na jemný krém, přilijte smetanu a podle chuti osolte a opepřete. Nechte ještě krátce projít varem. Na talíři zdobte krutony.

RADA: Polévky, které zaženou hlad

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Brokolicová polévka s vločkami

Brokolicová polévka s vločkami

Brokolicová polévka bez smetany

Brokolicová polévka bez smetany

Brokolicová polévka se sýrem a máslovými krutony

Brokolicová polévka se sýrem a…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JEDNODUŠE | 10. 12. 2022 13:57

    Dělám takto polévku s malou změnou léta a je výborná. Po uvaření brambor a brokolice si od obojího odložím pár kousků ,které na malé kousíčky nakrájím a přidávám do každého talíře po na servírování navrch.

  • Sarka | 19. 4. 2017 12:55

    Super polevka. Zrovna dovarena. Pridala jsem French brie a uzasne jemna chut. Super :-)

  • gábi | 18. 3. 2017 21:21

    Dnes jsem vyzkoušela s trochou česneku navíc a povedla se. Brokolice nemá v kombinaci s brambory tak výraznou chuť ani zápach, takže chutnala i mému synovi, který ji jinak nejí... I mně, která nemám brokolici příliš oblíbenou, takhle upravená né že nevadila, ale dokonce chutnala, takže doporučuji vyzkoušet ;-)

  • l | 18. 3. 2017 14:30

    l

  • Lucka | 18. 3. 2017 14:29

    super, povedla se a je výborná, přidaa jsem stroužek česneku a vývar z bujonu 2,5 kostky :-)

  • lenuliiina | 19. 11. 2016 12:13

    brokolicovou polévku dělávám podle tohoto receptu http://varimeradi.cz/brokolicova-polevka ale tento vypadá taky moc dobře :-)

  • Miluška | 20. 10. 2016 16:36

    Výborná polévka přidala jsem česnek a dala jsem si na stranu trochu brokolice kterou jsem pomačkala vidličkou abych neměla z polévky úplný krém ale aby v ní byli i větší kousky a vynikající :-* =-O ;-)

  • sharon89 | 30. 4. 2016 17:49

    Výborná polévka,přítel i děti se jen olizovali :)

  • Bettty
    Bettty | 15. 4. 2016 11:42

    Výborná vnučičky jen pomlaskávaliy-)

  • Eliseba | 15. 4. 2016 11:39

    Dnes jsem ji vařila vnučkám a je výborná,doporučuji vyzkoušet. :-)

  • adriannka | 23. 1. 2016 20:05

    No zkoušeli jsme ale není to ono . Jako jde to ale znám lepší recepty od polívek :-\ :-|

  • HelenaPa | 20. 1. 2016 09:23

    Přidala jsem česnek a místo vývaru jen vodu. Byla výborná, dávám 1.

  • k.minnie
    k.minnie | 18. 1. 2016 20:46

    Polevka je dobra, urcite ji nedelam naposledy. :-)

  • LexEzla | 22. 5. 2015 14:54

    V jednoduchosti je síla. Výborná!

  • Radka | 18. 5. 2015 15:20

    Vařím tuto polévku často - je to náš oblíbený recept. Doporučuji po krátkém (cca 5-10 min.) vyjmout brokolici, ořezat trochu vrcholových růžiček a ponechat je stranou a zbytek brokolice dovařit. Růžičky pak přidat do hotové polévky.

  • Já :) | 16. 2. 2015 21:07

    Já dávám taky ještě česnek a trošku muškátového oříšku. Děláte vývar domácí nebo používáte kostku? Zkoušel jste někdo zeleninovou kostku nebo vaničku?

  • Shorthy | 16. 2. 2015 20:28

    perfektní polévka, vařila jsem něco takového poprvé a povedla se na 100% ;-)

  • anniecz | 9. 2. 2015 11:55

    Opravdu výborná polévka. Doporučila bych ještě do nim dát jednu nakrájenou mrkev - polévka bude sladší :)

  • J.K. | 20. 1. 2015 18:16

    výborná

  • anniecz | 10. 1. 2015 12:20

    nejlepší brokolicová polévka, kterou jsem zatím jedla :)

  • Ája | 1. 11. 2014 23:49

    Bude nějaký velký rozdíl, když použiju zeleninový vývar místo slepičího?

  • Wizzard | 25. 10. 2014 11:24

    Pouziti mleka nedoporucuji, brokolicovou polevku varim casto, zkousel jsem ruzne pomery mleka / vody, nicmene polevka ma potom chut spise mlecneho koktejlu, a nam jde hlavne o sytou zeleninovou chut, kterou jinak mleko prekryje.

  • Barnie | 8. 7. 2014 12:57

    Vynikající!

  • Veru | 6. 4. 2014 22:13

    Jakože jsem do teď neměla ráda brokolici, tahle polívka je luxus:).

  • Barbora | 6. 4. 2014 21:18

    Tak tenhle recept je opravdu skvělý :) Jsem kuchařka začátečnice a moc se to povedlo je to jednoduché, levné a chutné :) táta i přítel se olizují do teď :-D

  • Barbora | 6. 4. 2014 11:46

    Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, zda-li by šlo místo smetany použít mléko nebo něco jiného ?

  • Dáša | 22. 2. 2014 20:30

    jednoduchá, za chvíli hotová a hlavně VÝBORNÁ :-* doporučuji

  • Martina | 4. 2. 2014 13:21

    Opravdu dobrá :-)

  • Sacyk | 14. 1. 2014 16:00

    Výbornáá :-*

  • BlackJade | 3. 1. 2014 22:17

    Tato polívka je výborná. Všichni si pochutnali, ale u nás jsme všichni milovníci brokolice :)

  • Adina | 16. 8. 2013 17:28

    Povedla se, je výborná...víc než výborná a to jsem ji také vařila poprvé!!!!mam radooost:o))

  • Tynaja | 6. 7. 2013 19:53

    Přidávám se s chválou na tento recept - polévka je opravdu výborná.

  • Lukáš | 25. 5. 2013 11:45

    Já abych omezil ztrátu vitamínů jsem brokolici přidal až byly brambory skoro uvařené a pak už vařil jenom asi osum deset minut. A navíc jsem dal trochu česneku a muškátového květu. ňamka.

  • milacik100
    milacik100 | 22. 5. 2013 10:12

    pecka namka :-)

  • Weru89 | 4. 4. 2013 11:47

    Je moc dobrá, doma všem chutnala :) <3

  • gruza.pavel
    gruza.pavel | 9. 2. 2013 19:17

    Dnes jsme také vyzkoušeli a chutnala nám moc. Dík za recept

  • milacik100
    milacik100 | 21. 12. 2012 21:48

    Naprostá pecka, přítel se olizoval až za ušima, dávám 1

  • Míra | 26. 11. 2012 13:08

    Dneska jsme vařili a dávám 1. byla výborná

  • nama | 23. 8. 2012 11:28

    včera jsem dělala, dneska jím, moc dobrá polévka, rychlá a hlavně za pár korun. Ani jsem nepoužila kuřecí vývar, protože jsem dělala ještě obalovaný květák, tak jsem použila vodu z něj a k brokolici, kterou jsem vařila, jsem přihodila i ten košťál, je pak silný vývar s brokol. chutí. Krutonky jsem opekla na asi lžíci olivového oleje a byly rohlíkové, chlebové se většinou hodně nacucají :) Jinak dávám za 1, protože je fakt výborná ! ;-)

  • Terrad | 14. 8. 2012 22:22

    velmi povedená polévka, dávám 1 ;-)

  • Evulkaaa | 20. 6. 2012 08:26

    úžasná polévka, dávám 1 :-)

  • šárka | 14. 3. 2012 18:10

    Podle tohoto receptu jsem dělala svoji první brokolicovou polévku a musím přiznat, že sama jsem nikdy žádnou lepší nejedla:-) Vážně vynikající!!!

  • barunka.eis | 4. 1. 2012 11:49

    dnes vařená a výborná :-)

  • Petul | 4. 11. 2011 10:08

    Rychla, vynikajii proste parada... :-)

  • EvaP. | 17. 10. 2011 20:50

    výborná!

  • Anonymous | 9. 10. 2011 16:37

    moc za recept dekuji! polevka se povedla a byla vyborna !! :))

  • akcuL15 | 11. 7. 2011 12:47

    Tuto polévku znám a mám vyzkoušenou, dávám za jedna :)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky Brokolicová
Polévky Ostatní Pro děti Červen Večeře Smažení Vaření Mixování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Brokolice Cibule Drůbeží vývar Krutony Máslo Pepř mletý Smetana Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Gulášová polévka

Gulášová polévka

Jahodový likér

Jahodový likér

Azu po česku

Azu po česku

Králík po francouzsku

Králík po francouzsku

Kapr pečený s bylinkami na másle

Kapr pečený s bylinkami na másle

Čokoládové fondue

Čokoládové fondue

Pomazánka z červené řepy s ořechy

Pomazánka z červené řepy s ořechy

Rychlá buchta s ovocem

Rychlá buchta s ovocem

Sezamové kuře v těstíčku

Sezamové kuře v těstíčku

Doporučujeme

40 minut
Čočkové minestrone

Čočkové minestrone

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

40 minut
Tartaletky s vanilkovým krémem a jahodami

Tartaletky s vanilkovým krémem a…

50 minut
Pečená vepřová žebra se salsou verde a kukuřicí

Pečená vepřová žebra se salsou verde…

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

70 minut
Křehké galetky s rebarborou

Křehké galetky s rebarborou

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

50 minut
Pizza s chřestem a parmskou šunkou

Pizza s chřestem a parmskou šunkou

30 minut
Bramborový salát s koprem a slaninou

Bramborový salát s koprem a slaninou

Poslední sledované recepty

91
Špagety se zeleninovou omáčkou a mletým masem
Špagety se zeleninovou…
48
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
35
Jogurtová bábovka s kokosem
Jogurtová bábovka s…
29
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
28
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Slunečnicová semínka, laciná superpotravina nejen na chroupání. Vyrobíte z nich pomazánku, pesto nebo mléko
Slunečnicová semínka, laciná superpotravina nejen…
Nejlepší sýr na grilu: Který vybrat a jak ho připravit, aby byl dokonalý?
Nejlepší sýr na grilu: Který vybrat a jak ho…
Výborný bezový sirup: Vyzkoušejte recept herečky Ivy Hüttnerové alias bylinkářky Alžběty ze seriálu Slunečná
Výborný bezový sirup: Vyzkoušejte recept herečky…
Pečivo z mrazáku? Díky tomuhle triku bude opět krásně křupavé
Pečivo z mrazáku? Díky tomuhle triku bude opět…
Vyhlaste boj celulitidě! Zbavte se pomerančové kůry přírodní a chutnou cestou
Vyhlaste boj celulitidě! Zbavte se pomerančové…
AHA.cz Veronika Macková po rozchodu s Čermákem: Musela vyhledat pomoc

Veronika Macková po rozchodu s Čermákem: Musela vyhledat pomoc

Mimibazar První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

Dáma.cz Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Blesk pro ženy Souboj kostýmků v soudní kauze Hanychová a Soukup: Tajné signály i doplňky mimo mísu!

Souboj kostýmků v soudní kauze Hanychová a Soukup: Tajné signály i doplňky mimo mísu!

Ženy.cz Festival ABC 2025: Víkend plný nezapomenutelných zážitků

Festival ABC 2025: Víkend plný nezapomenutelných zážitků

Blesk.cz Eva Decastelo (46) ohromila sexy křivkami: Sebeláska, samozřejmě!

Eva Decastelo (46) ohromila sexy křivkami: Sebeláska, samozřejmě!

SportRevue.cz VIDEO: 17 sportovkyň, které pózovaly v plavkách pro magazín Sports Illustrated

VIDEO: 17 sportovkyň, které pózovaly v plavkách pro magazín Sports Illustrated

Maminka.cz Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Blesk Horoskopy Znamení zvěrokruhu a sex v přírodě: Kdo miluje lesní dobrodružství a kdo zůstává věrný ložnici?

Znamení zvěrokruhu a sex v přírodě: Kdo miluje lesní dobrodružství a kdo zůstává věrný ložnici?

Další doporučené recepty:

Brokolicová polévka s Nivou
Brokolicová polévka s Nivou
Brokolicová polévka s řapíkatým celerem a sýrem
Brokolicová polévka s řapíkatým celerem…
Brokolicová polévka s vločkami
Brokolicová polévka s vločkami
Brokolicová polévka se sýrem a máslovými krutony
Brokolicová polévka se sýrem a…
Brokolicová polévka se sýrem a slaninou
Brokolicová polévka se sýrem a slaninou
Brokolicová polévka se zeleninou a těstovinami
Brokolicová polévka se zeleninou a…
  • Recepty.cz
  • Brokolicová polévka se smetanou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact