Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Brokolicová polévka II.

autor: Hana Lorencová
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Brokolicová polévka II.
Brokolicová polévka II.
Brokolicová polévka II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,50
      ks brokolice
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • máslo
    • sůl
    • pepř mletý
    • muškátový květ
    • 50
      g šunka
    • 0,75
      l vývar
    • 3
      dl mléko
    • citronová šťáva
    • petržel

Postup přípravy receptu

1
Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme vývarem a provaříme, osolíme, okořeníme, vsypeme nakrájenou brokolici a šunku na malé kostky. Když je brokolice napůl měkká vlijeme mléko a dovaříme.
2
Dochutíme citronovou šťávou, přidáme nakrájenou petrželku. Polévku můžeme podávat ozdobenou šlehačkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • nerusa | 21. 11. 2012 12:33

    Chutnalo nám :-) My jsme zkrátka brokolicoví :-)

  • recepty 73 | 7. 6. 2010 17:49

    Naše oblíbená,hned po zlaté brokolicové.Výborná,rychlá a chutná polévka.Ještě jsem přidal trošku nahrubo postrouhané mrkve-pro oko :-).Jiří

Kategorie: Polévky Brokolicová
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brokolice Citronová šťáva Hladká mouka Máslo Mléko Muškátový květ Pepř mletý Petržel Sůl Šunka Vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Brokolicová polévka
Brokolicová polévka
Brokolicová polévka (nejen) se slaninou
Brokolicová polévka (nejen) se slaninou
Brokolicová polévka bez smetany
Brokolicová polévka bez smetany
Brokolicová polévka III.
Brokolicová polévka III.
Brokolicová polévka IV
Brokolicová polévka IV
Brokolicová polévka nejen s vločkami
Brokolicová polévka nejen s vločkami