Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Brokolice se šunkou

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Brokolice se šunkou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg brokolice
    • 50
      g hladká mouka
    • 0,25
      l vývar
    • máslo kousek
    • 0,25
      l mléko
    • 300
      g šunka
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Brokolice uvaříme.
2
Do vývaru přidáme mléko, máslo, zahustíme moukou a za stálého míchání vaříme, až směs zhoustne.
3
Šunku nakrájíme na malé proužky a povaříme v omáčce.
4
Na růžičky rozdělenou brokolici polijeme omáčkou a podáváme s rýží.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Pavla Bergerová | 8. 10. 2007 11:08

    Výborný recept, přidala jsem do omáčky ještě nivu a nemá to chybu, vřele doporučuji, pozor velmi syté.

  • Martina Štědronská | 22. 11. 2004 12:28

    Není to špatné, ovšem lepší je začít s jíškou. Ve chvíli, kdy jsem nasypala do omáčky mouku, se udělalo obrovské množství hrudek! Navíc mínusem je dlouhá příprava a poněkud mdlá chuť. Doporučuji raději výše uvedený recept brokolice s česnekem.(+ rychle uveřeno+ jednoduchá příprava+ lépe propojené chutě)

  • eva zabranska | 5. 11. 2004 17:01

    Zkusila jsem a vynikající, doporučuji. Dosud jsem vařila z brokolice jen povévku. Pozor ale jídlo je velmi syté.

Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Oběd Večeře Vaření Levně Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brokolice Hladká mouka Máslo Mléko Pepř mletý Sůl Šunka Vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme