Brokolici předvaříme a rozdělíme na růžičky. Na rozehřátém oleji zpěníme nakrájený česnek a petrželku, přidáme brokolici a osmahneme. Po chvíli přidáme kečup, ochutíme a dusíme, až je brokolice měkká. Na talíři sypeme strouhaným sýrem a podáváme s brambory.
Jojo, česneku u nás také více (5 stroužků a to máme echt z Moravy, žádný čínský plastikový) a nebylo to nic moc :-). Ale jinak výborné!!!
Gabriela Rousová
|31. 12. 2009 11:42
velmi dobrý recept!!! Jen jsem ho trochu taky poupravila, jelikož nebyl kečup, požila jse protlak a koření na milánské špagety a místo brambor těstoviny. Česneku to hcce opravdu víc....deíky za tip na oběd
Miloslava Odvářková
|20. 11. 2009 17:39
Rychlé a velmi dobré jídlo, díky za inspiraci. Jsem sice také názoru, že kečup a brokolice se moc rády nemají, ale zkusila jsem rajčatový protlak, trochu kečupu a trochu zakysané smetany(ovšem zaměnila jsem kelímky a nic netuše tam mrskla bílý neslazený jogurt), a výsledek byl velmi dobrý. Stejně ale příště zkusím bez kečupu. Ale česneku jsem dala na 500g brokolice 3 stroužky a bylo to jako nic. Díky za recept!
Kristyna Cvajnigova
|27. 4. 2009 19:48
Zajimava kombinace kecup a brokolice.Ale dobre. Brokolocii jsem nandala na talir a do zbyle omacky dala rozpustit syr tim pak polila brokolici.
Anonym
|2. 3. 2008 11:25
tak tohle se musi skusit
wang
|1. 3. 2008 14:15
dovolim si poznamenat, ze kecup je docela kejda, obsahuje zpravidla tak kolem 10% protlaku. co je opravdu dobre je kvalitni pyre (valfruta) , ktere se pouze vmicha do varene brokolice s troskou masla, nijak dal se to nevari, aby pyre zustalo jak cerstve
Pavla
|6. 2. 2007 19:19
Protože jsem na dietě, tak jsem jídlo dělala bez kečupu a bez přílohy. Přesto bylo velmi chutné
Anonym
|6. 2. 2007 16:56
Mňam.Kečup mám moc rád a i když ho k brokolici normálně nejím, tak takhle to bylo super.
Anonym
|27. 1. 2007 10:04
davam za jedna...vytecne....
David
|28. 3. 2006 13:11
Jednoduché a velmi chutné. Přidal jsem s kečupem i trochu kysané smetany
monika
|9. 12. 2005 14:48
moja nedovera sa naplnila - podla mojho nazoru brokolica a kecup k sebe moc nejde....mozno vobec. priatelovi to chutilo, no pre mna nic moc.ale... sto ludi, sto chuti. aj tak dik za inspiraciu.
Martina Štědronská
|22. 11. 2004 12:23
Prvotní nedůvěra v suroviny se rozplynula jak mráček.Super, mohu jen doporučit.PS: česneku může být i více.