Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Brambory se zelím a houbami

autor: kovářka
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Brambory se zelím a houbami
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 8
      ks brambory velké
    • 1
      ks cibule
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 400
      g kysané zelí
    • 200
      g nakládané houby
    • 200
      g anglická slanina
    • 1
      špetka kmín
    • 1
      špetka sůl
    • 2
      lžíce máslo

Postup přípravy receptu

1
Brambory důkladně omyjeme a uvaříme do poloměkka. Cibuli nasekáme a krátce orestujeme na oleji. Po chvilce přidáme scezené houby a pokrájené zelí. Posypeme kmínem. osolíme a necháme dusit. Z uvařených brambor odkrojíme část asi 2 cm silnou. Brambory vydlabeme a naplníme směsí zelí a hub. Pak je poklademe vločkami másla a přikryjeme plátky slaniny. Položíme je do tukem vymyzaného pekáčku a pečeme při teplotě kolem 180 °C asi 15 minut.
2
Podáváme se zeleninovým salátem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory
Pokrmy Přílohy Z brambor Brambory Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Brambory Cibule Kmín Kysané zelí Máslo Nakládané houby Rostlinný olej Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme