počet porcí: neuvedeno

Postup přípravy receptu

Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme.

Nakrájenou cibuli opražíme na trošce oleje, přidáme zelí a na proužky nakrájené papriky, osolíme, opepříme a podusíme asi 20 minut.

Oloupané brambory zprudka orestujeme na oleji, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a společně ještě 5 minut restujeme. Vmícháme podušené zelí.

Hořčici smícháme s kysanou smetanou a nalejeme na jednotlivé porce brambor.

Komentáře k receptu

rendl | 5. 2. 2012 18:23
dáván 3
Kateřina L. | 23. 11. 2011 12:51
Chutnalo mi to. Sice místo kobásy jsem měla slaninu a místo kremžské hořčice jsem dala plnotučnou, ale v kombinaci s opečenými brambory - výborné.
Tereza Jarčušková | 10. 1. 2007 13:14
Hedviga, ak máte radi kyslú kapustu, neviem, či ste skúšali, ale nám veľmi chutila pomazánka s kyslou kapustou aj Kurča na kapuste inak. Sú to recepty z týchto stránok, vyskúšajte.
Hedvika | 10. 1. 2007 12:57
Terezko výborná kombinace,milujeme kysané zelí.Vítám každý recept.Jen jsem nerestovala brambory.Ty jsem uvařila oloupané ,dala na talíř a na to osmahnutou směs cibule,papriky,zelí,klobásky,přidala jsem trošku mleté papriky atd. a to vše pokapala kysanou smetanou s kremž.hořčicí.A hladovci koukali,co je to zase za novoty! Skvělé!Díky!