Brambory nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka.
2
Pekáček vymažeme máslem, na dno rozložíme vrstvu nahrubo pokrájené cibule, na ni polovinu brambor, pak opět cibuli a nakonec druhou část brambor.
3
Povrch posypeme sekanou petrželovou natí a zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali žloutky, sekaný kopr, koření a sůl, a dáme asi na 20 minut péct.