![Kuře na soli Kuře na soli](https://ms1.ostium.cz/instance/web-recepty/jp3Kje7U/h222w297t.jpg)
Aha, dík Simčo. Jsem o trošku chytřejší a určitě to někdy prubnu.
Evi ne, ty brambory jsou ale jakoby upečené v ohni - ta sůl v troubě se nažhaví a opéká brambory ze všech stran. Podobně se peče na soli i kuře a je z trouby jako ogrilované na ohni.....
Jaký význam má tedy to pečení v soli? Budou pak slané ty brambory?
U nás sa takto pečú zemiaky bez soli. Umyté zemiaky v šupke, poskladám na rošt do trúby, upečiem do mekka, na tanieri sa pokrájajú, posolia, pridása maslo a zapíjajú sa buď čajom /v zime/, alebo kyslým mliekom. Vynikajúca a ľahká večera.