Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mletou papriku, promícháme. Vsypeme nakrájené brambory, jemně promícháme, aby se obalily paprikou. Pokud je potřeba, prohřejeme.
3
Podáváme jako přílohu k masům, k prívarkům apod.
4
Poznámka: takto se dají využít jako vhodná příloha i drobné brambůrky.
Výborné - dělala jsem společně s http://www.recepty.cz/recept/kureci-prsicka-v-tatarce-16804, kde jsem vynechala ty spodní brambory a musím říct: :-P
Hana
|10. 4. 2014 08:04
Taky je dělám, ale místo cibule dávám zpěnit petrželovou nať. Brambory samozřejmě vařené, ani není podmínkou, že vařené ve slupce .Paprika by byla po delší době hořká.