Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Brambory dušené s houbami

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Brambory dušené s houbami
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • brambory
    • 2
      ks cibule
    • 3
      lžíce rostlinný olej
    • sůl
    • 1
      ks zakysaná smetana
    • 300
      g houby můžou být i mražené
    • vepřový vývar dle potřeby
    • 2
      ks bobkový list
    • 5
      ks pepř celý
    • kopr čerstvý
    • pažitka nebo petrželka, na ozdobu

Postup přípravy receptu

1
Syrové brambory oloupeme omyjeme a nakrájíme na plátky, opláchnuté houby pokrájíme také na plátky. Cibuli nakrájíme na kostičky a zpěníme na oleji. Přidáme pokrájené brambory a houby a chvíli opékáme a promícháváme. Pak podlijeme vývarem přidáme koření a osolíme, přikryjeme pokličkou a dusíme do měkka. Nakonec přidáme kysanou smetanu promícháme a krátce prohřejeme. Můžeme servírovat tak, že vyložíme talíř salátovými listy a na to dáme podušené houby s brambory, ozdobit rajčaty a hustě posypat sekanými bylinkami.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory
Přílohy Brambory Oběd Večeře Pečení Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Brambory Cibule Houby Kopr Pažitka Pepř celý Rostlinný olej Sůl Vepřový vývar Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme