Name: Bramborový tatarák II.
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 cibule; 3 ks brambory; sůl; 4 stroužek česnek; 0.5 dl rostlinný olej; 4 lžička kečup - jemný; 1 lžička paprika - sladká; 0.5 lžička pálivá paprika

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 0,50
  dl rostlinný olej
- 0,50
  lžička pálivá paprika
- 1
  lžička paprika - sladká
- 1
  cibule Nakrájená cibule
- 4
  stroužek česnek
- 4
  lžička kečup - jemný
- sůl
- 3
  ks brambory

Postup přípravy receptu

Ingredience promícháme a necháme v lednici 30 minut odležet, pak přidáme najemno nastrouhané vařené brambory a vše promícháme.

Můžeme dochutit sojovou omáčkou nebo worchesterem.

Komentáře k receptu

judita klimentová | 12. 12. 2008 12:53
Tahle pomazánka je výborná, nejraději ji máme na topinky......rozhodně to není jako lutenice:)ještě přidávám 2 lžičky hořčice..
Naďa | 25. 2. 2005 21:13
Několikrát se zde u "bramborových tataráků" vyskytlo,že je to něco jako lutenice.Nedá mi ,abych to neuvedla na pravou míru: Bulharská ljutenica je trošku o něčem jiném,a sice:do rajského protlaku se zamíchá jemně usekaná cibule,rozetřený česnek,olej, posekaná slakdokyseká okurka,sůl a cukr. Podává se jako omáčka k minutkám.Čili ingredience skoro stejné,ale využití odlišné.Je to skutečně bulharská specialita.
Anonym | 18. 2. 2005 13:53
Něco jako lutenice ???