Na pánvi nasucho orestujte nadrobno nakrájenou slaninu. K bramborům přidejte najemno nasekanou cibuli, česnek, scezenou kukuřici a vychladlou slaninu.
3
Salát zalijte dresinkem z olivového oleje, octa, hořčice, cukru a soli s pepřem. Vše důkladně promíchejte a na závěr přidejte nadrobno nasekanou petrželku spolu s lístky špenátu.