Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Bramborový salát se sladkokyselým nálevem

autor: RitterQa
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Bramborový salát se sladkokyselým nálevem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 20
      ks brambory
    • 5
      ks vejce
    • 2
      ks cibule
    • 5
      ks nakládané okurky
    • sůl
    • pepř mletý
    • 0,50
      kg hořčice plnotučná
    • 10
      lžička cukr krystal
    • 0,50
      dl olej

Postup přípravy receptu

1
Dáme si vařit vajíčka a brambory ve slupce.
2
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vajíčka také oloupeme.
3
Pro lepší zamíchání střídavě propasírujeme přes kráječ brambor a zeleniny 4 brambory a 1 vejce.Dále si na kostičky nakrájíme cibuli a okurky, které přidáme k bramborům a vejcím.
4
SLADKOKYSELÝ NÁLEV:
5
Smícháme hořčici, cukr a olej (- podle vláčnosti). Mícháme tak dlouho dokud se nám vše nespojí. Podle potřeby dodejte cukr nebo hořčici, abyste dostali sladkokyselou chuť. Během míchání by to mělo vydávat takový mlaskavý zvuk :).
6
Nálev přidáme ke zbytku a promícháme. Podle chuti osolíme a opepříme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • gabi | 19. 5. 2013 10:21

    Dělám stejně, akorát místo plnotučné dávám kremžskou hořčici, ale méně, ne 1/2 kg.

  • RitterQa | 21. 1. 2012 22:35

    Ono se to nezdá, ale toho salátu je celkem dost :D

  • areva | 21. 1. 2012 18:28

    půl kila hořčice??? no nazdar!!!!

Kategorie: Zelenina
Pokrmy Zdravě i chutně Ze zeleniny Salát Oběd Večeře Vegetariáni Vánoce Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Cukr krystal Hořčice plnotučná Nakládané okurky Olej Pepř mletý Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme