Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Bramborový salát s polníčkem po sasku

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Bramborový salát s polníčkem po sasku
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 750
      g brambory
    • 50
      g slanina
    • 250
      g polníček
    • 2
      dl vývar
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 2
      ks cibule
    • 2
      lžíce ocet
    • worcestrová omáčka
    • pažitka

Postup přípravy receptu

1
Uvařené, oloupané brambory nakrájíme na plátky. Poté si připravíme marinádu: do vroucího vývaru přidáme olej, drobně nakrájenou cibuli, sůl, pepř, ocet a lžičku worchestrové omáčky a zamícháme. Do takto připravené marinády dáme brambory a přidáme drobně nakrájenou pažitku. Chvíli necháme stát.
2
Mezitím očistíme polníček a drobně nakrájený přidáme do salátu. Promícháme. K mírně teplému salátu podáváme vařená vejce nebo "volská oka", případně i opečenou rybu, řízek, či uzeninu.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • varecka varecka | 15. 11. 2008 20:45

    no, nechtěl bych být v Sasku a chlubit se tímto receptem. Ale je to jen název :-))),

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso
Maso Uzeniny Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Ocet Pažitka Polníček Rostlinný olej Slanina Vývar Worcestrová omáčka

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme