Pán Plaček, množstvo ingrediencii nie je vôbec veľké, pretože ja mám pekáreň, v ktorej sa dá upiecť aj 1,5kg chlieb a poradie je tiež správne aj keď som čítala, že niektorý typ pekárne- len neviem presne ktorý, má práve opačný postup- najskôr sypké, potom tekuté ingrediencie.Ja si ale osobne myslím, že to vôbec nevadí v akom poradí tam dávam materiál aj tak sa to hneď všetko zmieša dohromady, možno je treba postup zachovať hlavne vtedy, keď by bol oneskorený štart a tie suroviny dlhšie čakajú na zmiešanie.
Pane Plačku, pár chlebíků už jsem upekla, i když tento konkrétní zatím ne, ale velmi podobný se strouhanými bramborami. 1) pořadí je O. K., nejdříve se dává tekuté, pak sypké, nakonec droždí. 2) Některé pekárny umí chleba až o hmotnosti 1,5 kg.
1/Máte zpřeházené pořadí ingrediencí.2/Celkově tam máte velké množství, myslím, že se to nemůže po vykynutí a upečení do nádobky vejít
Včera jsem zkusila chlebík upéct. Co máme pekárnu, skoro pečivo nekupujeme, tak že se snažím dělat různé druhy.Pekárnu jsem nastavila podle paní Káti na program základní, velikost 2, kůrka světlá. Množstvím a nakynutím mi vyšel jen tak, tak, ale byl výborný....
Dneska jsem zkusila tenhle výborný chlebík je pěkně měkoučký a chuťově je skvlělý. Jen jsem trošku upravila mouku dala jsem 500g polohrubý mouky a 100g celozrnný žitný. Pustila jsem program normal, velikost 2 (mam ETU Sieta).Žádný problém jsem s těstem neměla.Tomuhle chlebíku dávám 1* s chutí :-)
zkusila jsem upect a.....nejprve bylo testo ridke skoro jako na livance,pak jsem z toho mela "hrnecku var!".....tak hrozne nakynul,ze pri peceni mi nadzvedaval viko pekarny.....chutove byl super,jen je potreba upravit mouku a ostatni ingredience ....pak bude vysledek uzasny..... P.S. taky jsem nahradila 100g mouky za celozrnnou a je to fakt namka..... ;-)
Janka, keď kúpiš sušené droždie, tak na sáčku je napísané aká je gramáž , myslím, že bežne býva hmotnosť 15 - 20gr, to si daj potom od oka asi polovicu, 7gr je necelé 1 deko.
Může mi někdo poradit, kolik je 7 g sušeného droždí, zatím jsem dávkovala jenom po lžičkách.
Kdysi jsme s přítelem koupili bramborový chléb, jestli se nepletu, v Intersparu. Byl velmi dobrý a zajímavý.
Nás tento chlebík neoslovil.
Včera som chlieb piekla, je skutočne výborný. Oddteraz budem piecť vždy len s prílohou zemiakov. Akurát som 250 g múky hladkej nahradila celozrnnou múkou. Takže aj obrázok, ktorý pošlem, bude podľa toho vyzerať:)))
Chlebík je opravdu výborný.Taky mám pekárnu ETA siesta a u porgramu SPRINT mi nejde zvolit velikost, pouze barva
Chlebík byl výborný, pekla jsem taky radši na základní program a chleba se povedl, hned se snědl.....Anonyme, nepruď, když jsi nezkusil:-))).
To je fakt chleba?
Výborný prvý pokus s pekárňou Moulinex .
Povedl se a chutna, brambory dodavaji vlacnost. Take jsem pekla na zakladni, vel. 2. Davam za 1
Chlebík je výborný!Prvně se mi nepovedl,dala jsem uvedený rychlý program a byl nedopečený.Ted jsem pekla na základní,velikost 2 a byl vynikající!
výborný chléb doporučuji vyzkoušet opravdu hodně nakyne a nedávejte velké množství brambor nebo bude chleba mazlavý