Vychladlé vařené brambory (pokojové teploty) pokrájíme na plátky nebo kostičky a dáme do mísy. Přidáme pokrájený vychlazený ledový salát a zakysanou smetanu, ve které jsme rozmíchali nastrouhaný česnek, sůl a nejlépe čerstvě nesekaný, případně sušený kopr.
2
Vše promícháme, můžeme opepřit a ihned podáváme.
3
Podáváme ke smaženému nebo grilovanému masu nebo samostatně.