Vložit recept
Bramborovo-květákové placičky
autor: Markéta Slabá
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
květák
-
brambory stejné množství, jako květáku
-
1ks kapie
-
strouhanka
-
hladká mouka
-
majoránka
-
sůl
-
pepř celý
-
1špetka kari
-
1ks vejce
-
slanina nebo šunka apod....
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory a květák uvaříme v osolené vodě. Přecedíme a necháme vychladnout.
2
Poté rozmačkáme, přidáme postupně všechny uvedené ingredience kromě slaniny a kapie.
3
Slaninku osmažíme na pánvi a přidáme kapii, kterou na minutku osmahneme. Vychladlé přidáme do směsi. Poté si vytvoříme placičky a smažíme na oleji.
Komentáře k receptu
-
cccGlenisla | 13. 10. 2013 12:26Milujeme smažený květák, ale tohle je lepší varianta pro rodiny bez friťáku (jako my třeba)
Moc nám placičky chutnaly, určitě si je někdy dáme znovu.
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Hladká mouka
Kapie
Kari
Květák
Majoránka
Pepř celý
Slanina
Strouhanka
Sůl
Vejce
