Vložit recept
Bramborovo-kroupová baba
autor: Ziťulka
Suroviny
6
porce
-
-
500g kroupy
-
1400g brambory
-
2ks vejce
-
700g uzené maso
-
3ks cibule větší
-
7stroužek česnek
-
3lžíce sádlo na vymazání plechu a na smažení cibule
-
sůl 1 a půl lžičky
-
pepř mletý 1/4 lžičky
-
drcený kmín 1/4 lžičky
-
2lžička majoránka
-
Postup přípravy receptu
1
Kroupy uvaříme, cibuli oloupeme, nakrájíme a osmažíme na sádle dozlatova. Uzenou rolovanou plec nakrájíme na kostičky. Brambory a česnek oloupeme, nastrouháme v robotu na hrubo. Vše zamícháme, přidáme vejce, osolíme, okořeníme a důkladně vše promíchané nalijeme na sádlem vymazaný plech a dáme do vyhřáté trouby, pečeme cca na 180°C cca 45 minut (záleží kdo jakou má troubu)
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Těstoviny & rizota
Zapečené
Maso & ryby & mořské plody
Uzeniny & mleté maso
Salámy a šunky
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Česnek
Cibule
Drcený kmín
Kroupy
Majoránka
Pepř mletý
Sádlo
Sůl
Uzené maso
Vejce
Jak krájet cibuli
Blesk pro ženy
Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!
SportRevue.cz
