Já tedy nevím ,ale nezřídne těsto při odpočívání? Maminka mě učila bramborové těsto ihned zpracovat že jinak řídne!
Také dělám bramborovo - houskový knedlík,ale ze syrových brambor. Na 1 strouhanou bramboru 1 krájený starší rohlík plus na zahuštění trochu hrubé mouky. Je to rychlovka. Většinou dělám ze 3 brambor a je jich dost. Knedlíky se dělají kulaté,asi 6 cm v průměru.
knedlíky dovařeny... jsou luxusní! děkuji za recept.
1* s fotkou jsou na cestě :-))
Knedlíky mame moc rádi a ten tento patří k těm dobrým.Neví někdo recept na tvarohový knedlík na sladko,ja vím že se vaří v utěrce,ale nevím co tam přesně patří.
Moc chutnaly , dáváme za 1* !
Dělám občas také, ale občas si ušetřím čas i práci a místo vaření brambor použiji bramborové knedlíky v prášku. Výsledek je téměř identický a za chviličku je na stole.