Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Bramborovo-cibulový(pórkový) koláč

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Bramborovo-cibulový(pórkový) koláč
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      ks brambory středně velké
    • 1
      ks vejce
    • 2
      stroužek česnek
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • sůl
    • pepř mletý
    • provensálské koření
    • 200
      g zakysaná smetana
    • 50
      g tvrdý sýr (eidam)
    • 2
      ks cibule
    • olej na vymazání
    • mouka na vysypání

Postup přípravy receptu

1
1) Brambory opláchneme, oloupeme a nastrouháme najemno. Přebytečnou šťávu odstraníme, aby směs nebyla příliš tekutá.
2
2) Na brambory vyklepneme vejce a nasypeme hladkou mouku, vše promícháme.
3
3) Dále přidáme utřený česnek se solí, pepř a koření, vše opět promícháme.
4
4) Hotovou směs přendáme do předem vymazané formy a v troubě ji necháme předpéct při 220 stupních, dokud vše nezezlátne.
5
5) Sýr nastrouháme a promícháme se zakysanou smetanou. Tuto směs potom přeneseme na předpečený korpus. Nahoru rozložíme nakrájenou cibuli/pórek.
6
6) Koláč vrátíme do trouby a pečeme tak dlouho, dokud cibule/pórek nezezlátne.
7
7) Zdobíme zbylou smetanou a čerstvou zeleninovou oblohou a nastrouhaným sýrem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Brambory Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Z brambor Ze zeleniny Bezmasá jídla Oběd Večeře Pečení Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Cibule Hladká mouka Mouka Olej Pepř mletý Provensálské koření Sůl Tvrdý sýr Vejce Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme