počet porcí: neuvedeno

- 150
  g vařené brambory jemně nastrouhané
- 150
  g tvrdý sýr - Gouda nebo Eidam, jemně nastrouhaný
- 4
  ks česnek dle chuti, cca 3 -
- 250
  g majonéza nebo zakysaná smetana (nebo kombinace) cca 200 -
- sůl dle chuti
- pepř mletý nebo nasekané bylinky (petrželka, pažitka...) dle chuti

Postup přípravy receptu

Jemně nastrouhané brambory, sýr a česnek smícháme dle vlastních zvyklostí s majonézou nebo zakysanou smetanou, případně půl napůl. Osolíme a okořeníme dle vlastní chuti a necháme alespoň krátce proležet. Pomazánku mažeme na pečivo, dozdobíme čerstvou zeleninou a bylinkami, případně vejcem nebo uzeninou a můžeme podávat.

Pomazánku můžeme použít jako rychlý podmaz na chlebíčky nebo jednohubky, zdobíme dle vlastní chuti.

Česnek přidáváme podle toho, jak silnou a výraznou má chuť.