• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Bramborové vějíře (harmoniky)
Napište svůj komentář k receptu

Bramborové vějíře (harmoniky)

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborové vějíře (harmoniky)
Bramborové vějíře (harmoniky)
Bramborové vějíře (harmoniky)
Bramborové vějíře (harmoniky)
Bramborové vějíře (harmoniky)
Bramborové vějíře (harmoniky)
Bramborové vějíře (harmoniky)
Bramborové vějíře (harmoniky)
Bramborové vějíře (harmoniky)
7fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Množství dle počtu strávníků
    • brambory vodou a kartáčkem očištěné
    • slanina - anglická, moravská, uzená...
    • česnek na plátky
    • cibule
    • červená paprika - slabé nudličky
    • sýr niva , Gouda, Čedar...
    • šunka nebo šunkový salám
    • vysočina , turistický salám, Poličan...
    • rozpuštěné máslo nebo olej
    • klobása dle chuti
    • koření dle chuti
    • smetana - není nutná

Postup přípravy receptu

1
Brambory (stejně velké) řádně očistíme, usušíme, uděláme do nich hlubší zářezy (čím víc, tím lépe), ale dáme pozor, abychom brambory neprokrojili! Pokud chceme mít jistotu, že nám nůž "neujede", zapíchneme do brambory jehlici na špíz, která nám nůž nepustí až do konce a i při plnění podrží bramboru pohromadě.
2
Pak už záleží na naší chuti a stavu domácích zásob, jak a čím brambory do zářezů naplníme. Nejprve ale doporučuji zářezy osolit nebo okořenit. Naplněné brambory naskládáme do pekáčku, pokud nám nechtějí stát, seřízneme jim zespodu malou plošku.
3
Brambory zakapeme máslem nebo olejem, zaklopíme a pečeme cca 35 minut v předehřáté troubě na 190 stupňů. Pak odklopíme a dopečeme doměkka a dozlatova.
4
Před koncem pečení můžeme posypat sýrem nebo kořením.
5
Pokud máme rádi sos, tak po odklopení přelijeme brambory smetanou (množství dle potřeby), která se nám pečením zredukuje a brambory pak podáváme přelité smetanovou omáčkou. Smetana bude mít chuť po vypečených surovinách, kterými jsme brambory plnili.
6
Podáváme se zeleninovou oblohou, okurkovým nebo rajčatovým salátem...
7
Další možnost jak péct: každou bramboru s kouskem másla zvlášť zabalíme do alobalu a pečeme v troubě nebo na grilu. Doba pečení záleží na velikosti brambor. K bramboře můžeme přidat i kousek papriky, cukety, lilku...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Plněná dýně (harmoniky / vějířky) mletým masem

Plněná dýně (harmoniky / vějířky)…

Bramborové knedlíky se švestkami

Bramborové knedlíky se švestkami

Bramborové nočky s medvědím česnekem

Bramborové nočky s medvědím česnekem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Dita | 29. 1. 2016 06:03

    Skvělá večeře!!!!!!Děkuji

  • Zahajská | 19. 9. 2014 20:29

    Taky děláme. Jsou moc dobrý :-)) Je to pro nás všechny na delší dobu, ale jednou za čas se to dá. Ono naplnit plech brambor není žádná slast.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Jednohubky Brambory Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso Zelenina
Maso Pokrmy Chuťovky Z brambor Z mléka / sýra Ze zeleniny Slané Uzeniny Oběd Svačina Večeře Pečení Grilování Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Červená paprika Česnek Cibule Klobása Koření Rozpuštěné máslo Slanina Smetana Šunka Sýr Niva Vysočina
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pomazánka na chlebíčky

Pomazánka na chlebíčky

Tvarohovo-ananasové řezy

Tvarohovo-ananasové řezy

Beránek piškotový

Beránek piškotový

Šopský salát II.

Šopský salát II.

Nepečený dort III.

Nepečený dort III.

Vepřové maso s paprikou a rajčaty

Vepřové maso s paprikou a rajčaty

Sníh na perníčky

Sníh na perníčky

Jahodový koláč z podmáslí (kefíru)

Jahodový koláč z podmáslí (kefíru)

Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou

Salát z grilované červené řepy s…

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

53
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
33
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
30
Tvarohové řezy s mákem
Tvarohové řezy s mákem
28
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
24
Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové s pepřovou…

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Amal už toho měla plné zuby: Zákaz telefonů u Clooneyových

Amal už toho měla plné zuby: Zákaz telefonů u Clooneyových

SportRevue.cz FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

Maminka.cz Ve čtyřech letech se stal nejkrásnějším chlapcem na světě. Jak žije Cooper Lunde dnes a proč budí tak smutný dojem?

Ve čtyřech letech se stal nejkrásnějším chlapcem na světě. Jak žije Cooper Lunde dnes a proč budí tak smutný dojem?

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Bramborové václavky
Bramborové václavky
Bramborové válečky
Bramborové válečky
Bramborové vdolky se skořicí
Bramborové vdolky se skořicí
Bramborové wrapy s uzeným
Bramborové wrapy s uzeným
Bramborové zelňáky ze syrových brambor
Bramborové zelňáky ze syrových brambor
Bramborovo - hrášková polévka
Bramborovo - hrášková polévka
  • Recepty.cz
  • Bramborové vějíře (harmoniky)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact