Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty
Napište svůj komentář k receptu

Bramborové smažinky (1922)

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Bramborové smažinky (1922)
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks těsto škubánkové (možno i z pytlíku)

Postup přípravy receptu

1
Dobře propracované škubánkové těsto vyválíme na pomoučeném vále asi na 1 cm a formičkou vykrajujeme tvary, které smažíme na oleji do růžova.
2
Podáváme jako přílohu k masu nebo zelenině. Rychlé a reprezentativní, zvláště když vykrajujete různé tvary.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Jana Tichá | 18. 8. 2005 12:58

    Dnes jsem vyzkoušela tuto i moji variantu. Výborné jsou oboje. Smažené bez obalování více nasáknou omastkem a jsou měkčí, ve strouhance jsou zase křupavější ale je to o trošku pracnější. Vykrajovala jsem velké kytky a podávala s houbovou omáčkou.

  • Jana Tichá | 17. 8. 2005 12:12

    Přesně toto mám vyhlédnuto v mé stoleté kuchařce. Akorát s tím rozdílem, že se tvary mají ještě máčet v rozšlehaném vejci a obalovat ve strouhance. Podle kuchařky se hodí k masům, hlavně k pikantním omáčkám - svíčková, srnčí, zajíci atd... Dneska dělám škubánky, tak vyzkouším a dám vědět. Jen tu zvěřinu nemám..:-).

Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny
Pokrmy Přílohy Večeře Smažení Vegetariáni Rychlovka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Těsto

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme