Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Bramborové placky s překvapením

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Bramborové placky s překvapením
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Bramborové těsto
    • vařené brambory vychladlé
    • 1
      ks vejce
    • hrubá mouka
    • sůl
  • Náplň
    • kysané zelí
    • jarní cibulka
    • uzené maso nebo měkký salám
    • sůl
    • cukr trochu
    • pepř mletý
  • Na potření
    • 1
      ks vejce
    • sůl
    • sezam
    • kmín
    • paprika - sladká

Postup přípravy receptu

1
Připravíme bramborové těsto: nastrouhané brambory smícháme s vajíčkem a zahustíme moukou, osolíme. Vypracujeme vláčné těsto.
2
Komu se nechce, může klidně použít těsto z prášku. Z těsta vyválíme větší placky, které naplníme náplní a přehneme, vzniknou tzv. kapsičky.
3
Náplň: kysané zelí překrájíme, osolíme, malinko přicukrujeme a přidáme uzené maso - nakrájené, nebo měkký salám a cibulku. Připepříme.
4
Kapsičky naskládáme na plech vyložený pečícím papírem, trochu vymastíme olejem, potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme sezamem, kmínem a paprikou.
5
Pečeme cca 30 min. na 160 °C.
6
Chutnají teplé i studené, zapíjíme studeným pivečkem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Jednohubky
Chuťovky Slané Pečení Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Hrubá mouka Jarní cibulka Kmín Kysané zelí Paprika - sladká Pepř mletý Sezam Sůl Uzené maso Vařené brambory Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme