• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Bramborové placky (nejen) se zelím
Napište svůj komentář k receptu

Bramborové placky (nejen) se zelím

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 70
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborové placky (nejen) se zelím
Bramborové placky (nejen) se zelím
Bramborové placky (nejen) se zelím
Bramborové placky (nejen) se zelím
Bramborové placky (nejen) se zelím
Bramborové placky (nejen) se zelím
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 500
      g vařené brambory oloupané
    • 300
      g kysané zelí okapané
    • 100
      g uzené maso nebo slanina, salám, škvarky...
    • 1
      ks vejce
    • 4
      lžíce hrubá mouka cca
    • 1
      stroužek česnek větší
    • 1
      lžička mletá sladká paprika cca
    • pepř mletý
    • sůl
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

1
Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme a rozšťoucháme. Přidáme okapané zelí, pokrájené uzené maso (slaninu, škvarky...), nastrouhaný česnek, pepř, papriku a dle chuti osolíme, je-li třeba. Dobře promícháme a směs dle potřeby (druhu brambor) zahustíme moukou tak, aby nám z ní šly tvarovat placičky, které pak v rozpáleném oleji smažíme z obou stran dozlatova a dokřupava. Po osmažení odkládáme na ubrousek, odsát přebytečný tuk.
2
Podáváme teplé i studené, jako hlavní chod, přílohu nebo chuťovku k pivu.
3
Varianta pro vegetariány: maso můžeme vynechat, směs dochutit například tymiánem nebo maso nahradit uzeným tofu.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Lasagne se zelím a (nejen) telecím masem

Lasagne se zelím a (nejen) telecím…

"Zelník" - brambory (nejen) se zelím zapečené

"Zelník" - brambory (nejen) se zelím…

Masové závitky (nejen) se zelím

Masové závitky (nejen) se zelím

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Milena | 18. 6. 2016 12:33

    Často zkouším nové recepty a tak jsem zkusila i tyto placičky. Už z receptu se dá odhadnout zda stojí za to pustit se do díla. V tomto případě se nemusíte bát ...placičky jsou moc dobré. Pekla jsem je na domácím sádle a dala jsem vejce 2ks.

  • Karla Strnadová | 5. 5. 2016 07:46

    Byly to nejlepší bramborové placky co jsme jedli. Nebyly mastné, jindy mi totiž nasají docela dost oleje a hlavně složení zelí, maso a brambora nám moc chutnalo :-* .

  • pipča
    pipča | 6. 10. 2015 14:51

    byly výborné, děkuji za recept

  • Ečerová Markéta | 11. 8. 2015 17:02

    Super recept na vynikající placičky. Myslím, že i jako příloha místo bramboráčků by se výborně hodily. Někdy to určitě vyzkouším.

  • Ivča | 22. 1. 2015 17:19

    Jsou skvělý a hlavně rychlý a vystydnout nestačily, abysme vyzkoušeli i tak.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Jednohubky Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory Maso & ryby & mořské plody Vepřové Uzeniny & mleté maso Vegetariánské a zdravé Zelenina
Maso Pokrmy Chuťovky Přílohy Z brambor Ze zeleniny Brambory Vepřové Slané Uzeniny Bezmasá jídla Oběd Svačina Večeře Smažení Vaření Vegetariáni Velikonoce Výjimečný den Posvícení Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Hrubá mouka Kysané zelí Mletá sladká paprika Olej Pepř mletý Sůl Uzené maso Vařené brambory Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zámecké brambory

Zámecké brambory

Klasické kremrole

Klasické kremrole

Cuketový krém (polévka)

Cuketový krém (polévka)

Sýrová pomazánka s česnekem III.

Sýrová pomazánka s česnekem III.

Čokoládové suflé

Čokoládové suflé

Tiramisu s jahodami a čokoládou

Tiramisu s jahodami a čokoládou

Zeleninový salát s domácí zálivkou

Zeleninový salát s domácí zálivkou

Květákový salát (nejen) s vejci

Květákový salát (nejen) s vejci

Fenyklová polévka

Fenyklová polévka

Doporučujeme

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

50 minut
Šakšuka v praprikách

Šakšuka v praprikách

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

30 minut
Ostružiny s mandlovou drobenkou

Ostružiny s mandlovou drobenkou

80 minut
Ratatouille

Ratatouille

80 minut
Cuketová bábovka

Cuketová bábovka

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

40 minut
Krémová polévka s fazolkami a koprem

Krémová polévka s fazolkami a koprem

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Poslední sledované recepty

98
Křenové topinky s vejcem
Křenové topinky s vejcem
60
Mediteránská polévka s toasty
Mediteránská polévka s…
44
Rychlý tvarožník
Rychlý tvarožník
35
Kulajda se zakysanou smetanou
Kulajda se zakysanou…
29
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Dorty vzdorující gravitaci: Prohlédněte si sladkosti, které ohromí každého oslavence
Dorty vzdorující gravitaci: Prohlédněte si…
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým chutně zpracujete letošní úrodu
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým…
Domácí pečený čaj: Zkuste další chutný způsob, jak zužitkovat úrodu letního ovoce
Domácí pečený čaj: Zkuste další chutný způsob,…
10 nejlepších receptů na švestkové koláče: Přenesou vás do kuchyně u babičky i do luxusní cukrárny
10 nejlepších receptů na švestkové koláče:…
Připravte se na začátek školy: Domácí sladké pomazánky ke snídani i svačině si děti zamilují
Připravte se na začátek školy: Domácí sladké…
AHA.cz Chýlková šla s pravdou ven: Odchod Krause nečekala

Chýlková šla s pravdou ven: Odchod Krause nečekala

Mimibazar Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Dáma.cz Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Blesk pro ženy Jsou to vůbec ty stejné ženy? Podívejte se, jak se nevěsty proměnily díky vizážistovi

Jsou to vůbec ty stejné ženy? Podívejte se, jak se nevěsty proměnily díky vizážistovi

Ženy.cz Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Blesk.cz Smutná zpráva z Krakonošova: Zemřel kameraman František Němec (†92)

Smutná zpráva z Krakonošova: Zemřel kameraman František Němec (†92)

SportRevue.cz VIDEO: 10 nejkrásnějších tenistek všech dob. Světu vládnou slovanské holky

VIDEO: 10 nejkrásnějších tenistek všech dob. Světu vládnou slovanské holky

Maminka.cz Kdybych mu dala lahvičku, ještě by byl naživu, říká zdrcená maminka, jejíž syn zemřel tři týdny po narození na dehydrataci

Kdybych mu dala lahvičku, ještě by byl naživu, říká zdrcená maminka, jejíž syn zemřel tři týdny po narození na dehydrataci

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Komu se vymstí vlastní zlost a kdo změní profesi?

Horoskop na další týden: Komu se vymstí vlastní zlost a kdo změní profesi?

Další doporučené recepty:

Bramborové placky
Bramborové placky
Bramborové placky
Bramborové placky
Bramborové placky - bezmasé, se zeleninou
Bramborové placky - bezmasé, se…
Bramborové placky (od babičky)
Bramborové placky (od babičky)
Bramborové placky (smaženky) pro dědu
Bramborové placky (smaženky) pro dědu
Bramborové placky pečené v kuse
Bramborové placky pečené v kuse
  • Recepty.cz
  • Bramborové placky (nejen) se zelím
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact