• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Bramborové placky (nejen) se zelím
Napište svůj komentář k receptu

Bramborové placky (nejen) se zelím

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 70
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborové placky (nejen) se zelím
Bramborové placky (nejen) se zelím
Bramborové placky (nejen) se zelím
Bramborové placky (nejen) se zelím
Bramborové placky (nejen) se zelím
Bramborové placky (nejen) se zelím
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 500
      g vařené brambory oloupané
    • 300
      g kysané zelí okapané
    • 100
      g uzené maso nebo slanina, salám, škvarky...
    • 1
      ks vejce
    • 4
      lžíce hrubá mouka cca
    • 1
      stroužek česnek větší
    • 1
      lžička mletá sladká paprika cca
    • pepř mletý
    • sůl
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

1
Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme a rozšťoucháme. Přidáme okapané zelí, pokrájené uzené maso (slaninu, škvarky...), nastrouhaný česnek, pepř, papriku a dle chuti osolíme, je-li třeba. Dobře promícháme a směs dle potřeby (druhu brambor) zahustíme moukou tak, aby nám z ní šly tvarovat placičky, které pak v rozpáleném oleji smažíme z obou stran dozlatova a dokřupava. Po osmažení odkládáme na ubrousek, odsát přebytečný tuk.
2
Podáváme teplé i studené, jako hlavní chod, přílohu nebo chuťovku k pivu.
3
Varianta pro vegetariány: maso můžeme vynechat, směs dochutit například tymiánem nebo maso nahradit uzeným tofu.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Lasagne se zelím a (nejen) telecím masem

Lasagne se zelím a (nejen) telecím…

"Zelník" - brambory (nejen) se zelím zapečené

"Zelník" - brambory (nejen) se zelím…

Masové závitky (nejen) se zelím

Masové závitky (nejen) se zelím

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Milena | 18. 6. 2016 12:33

    Často zkouším nové recepty a tak jsem zkusila i tyto placičky. Už z receptu se dá odhadnout zda stojí za to pustit se do díla. V tomto případě se nemusíte bát ...placičky jsou moc dobré. Pekla jsem je na domácím sádle a dala jsem vejce 2ks.

  • Karla Strnadová | 5. 5. 2016 07:46

    Byly to nejlepší bramborové placky co jsme jedli. Nebyly mastné, jindy mi totiž nasají docela dost oleje a hlavně složení zelí, maso a brambora nám moc chutnalo :-* .

  • pipča
    pipča | 6. 10. 2015 14:51

    byly výborné, děkuji za recept

  • Ečerová Markéta | 11. 8. 2015 17:02

    Super recept na vynikající placičky. Myslím, že i jako příloha místo bramboráčků by se výborně hodily. Někdy to určitě vyzkouším.

  • Ivča | 22. 1. 2015 17:19

    Jsou skvělý a hlavně rychlý a vystydnout nestačily, abysme vyzkoušeli i tak.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Jednohubky Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory Maso & ryby & mořské plody Vepřové Uzeniny & mleté maso Vegetariánské a zdravé Zelenina
Maso Pokrmy Chuťovky Přílohy Z brambor Ze zeleniny Brambory Vepřové Slané Uzeniny Bezmasá jídla Oběd Svačina Večeře Smažení Vaření Vegetariáni Velikonoce Výjimečný den Posvícení Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Hrubá mouka Kysané zelí Mletá sladká paprika Olej Pepř mletý Sůl Uzené maso Vařené brambory Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jablková roláda

Jablková roláda

Krémová květáková polévka

Krémová květáková polévka

Plněné šunkové řízečky

Plněné šunkové řízečky

Kakaovo-kokosové muffiny

Kakaovo-kokosové muffiny

Maso jako z KFC

Maso jako z KFC

Krémová vajíčková pomazánka

Krémová vajíčková pomazánka

Ginger Beer - zázvorová limonáda

Ginger Beer - zázvorová limonáda

Česneková pomazánka s řeckým jogurtem

Česneková pomazánka s řeckým jogurtem

Vanilkový krém

Vanilkový krém

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

115
Zapečené chlebíčky - rychlá večeře
Zapečené chlebíčky -…
71
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
47
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
46
Jednoduchá kávová roláda
Jednoduchá kávová roláda
33
Zeleninový salát s bílým (salátovým) sýrem
Zeleninový salát s bílým…

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Velký zvrat v rodině Slováčkových po smrti Aničky (†29)

Velký zvrat v rodině Slováčkových po smrti Aničky (†29)

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než 'dokonalý' manželův úklid

Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než 'dokonalý' manželův úklid

Blesk.cz Žhavá párty a něžné polibky v Bokovce: Petronel lezl do zelí Uriášovi!

Žhavá párty a něžné polibky v Bokovce: Petronel lezl do zelí Uriášovi!

SportRevue.cz Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Maminka.cz Ve dvou letech platila za nejkrásnější batole na světě. Jak vypadá a žije „živá panenka“ Aira Marie Brown dnes?

Ve dvou letech platila za nejkrásnější batole na světě. Jak vypadá a žije „živá panenka“ Aira Marie Brown dnes?

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Bramborové placky
Bramborové placky
Bramborové placky
Bramborové placky
Bramborové placky - bezmasé, se zeleninou
Bramborové placky - bezmasé, se…
Bramborové placky (od babičky)
Bramborové placky (od babičky)
Bramborové placky (smaženky) pro dědu
Bramborové placky (smaženky) pro dědu
Bramborové placky pečené v kuse
Bramborové placky pečené v kuse
  • Recepty.cz
  • Bramborové placky (nejen) se zelím
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact