• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Bramborové noky s houbovou omáčkou
Napište svůj komentář k receptu

Bramborové noky s houbovou omáčkou

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 68
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Omáčka
    • 1
      ks cibule
    • 1
      špetka sůl
    • muškátový květ , pepř, česnek... dle chuti
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 3
      dl smetana
    • 300
      g žampiony
    • 4
      lžíce olej
  • Těsto na noky
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      ks vejce
    • 250
      g polohrubá mouka 200 - 250g
    • 900
      g vařené brambory ve slupce
  • Na posypání
    • sýr

Postup přípravy receptu

1
Brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme vejce, sůl, mouku a vymícháme nelepivé těsto, ze kterého uděláme válečky (v průměru asi 1,5 cm), které nožem krájíme na dílky (1,5 cm) a vhazujeme ihned (těsto řidne) do vroucí osolené vody. Jakmile vyplavou, odměříme jim čas tak 1 minutu ve vroucí vodě a ihned vyndáme děravou naběračkou nebo zcedíme.

RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO

2
Na oleji orestujeme pokrájenou cibuli nadrobno, přidáme houby (klidně i lesní), 5 minut podusíme, zalijeme smetanou, osolíme, okořeníme (pepř, muškátový oříšek či květ, česnek, bylinky), chvilku povaříme. Uvařené noky na talíři přelijeme omáčkou a posypeme sýrem.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Noky se špenátem a ricottou

Noky se špenátem a ricottou

Gnocchi se slaninou, sušenými rajčaty a parmazánem

Gnocchi se slaninou, sušenými rajčaty…

Nadýchané domácí noky s rajčatovou omáčkou

Nadýchané domácí noky s rajčatovou…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Romeo | 2. 2. 2016 16:35

    Bylo to skvely 8-)

  • Pavka | 9. 9. 2013 18:55

    Prvně jsem vařila noky a zjistila jsem, že jsou úžasně jednoduchý a přítelovi hodně chutnaly, takže ty budu vařit často. Houbová omáčka byla ještě jednodužší, ale tu sem nedělala prvně, tu máme rádi i s rýží nebo těstovinama.

  • honza a verca | 18. 4. 2013 17:12

    vy asi nemate chutovy bunky vy hovafda spetka soli je prd to tak pul kila a vubec neda se to bez hrsti bazalky takze priste na to prdime a jdem pro bagetu cau :-D

  • Peťulinkaaa | 16. 10. 2012 11:29

    A taky jsem jí dělala z lesních hub :-)

  • Peťulinkaaa | 16. 10. 2012 11:28

    Teď jsem omáčku dodělala a je naprosto dokonalá,mňam :-P :-) :-)

  • Dana Pečinková | 26. 7. 2012 16:00

    Omáčku jsem udělala z lesních hub a byla skvělá a taky hodně snadná a rychlá. Z těsta na noky se dají udělat i bramborové šulánky nebo knedlíky, záleží na tom co kdo preferuje a mi raději knedlíky, ty se musí vařit dýl, okolo dvaceti minut a byly taky výborné! O:-) :-[ :-))

  • mormon1991 | 9. 2. 2012 18:57

    zvladl jsem hrave omacku i pidiknedliky, omacku jsme snedli a knedliky mame jeste na zejtra. asi s vejcem a salatem 8-)

  • Merky | 18. 11. 2011 23:26

    Dobrý recept. Chutnalo nám. Zopakuju. Díky

  • Jana | 14. 11. 2011 13:00

    Fantasticky snadná a výborná omáčka i bez sýra :-* .

  • Zuzka | 8. 8. 2011 11:23

    omáčka má výbornou chuť, ale doporučiji přidat ještě kuřecí masíčko :)))

  • Robinsonka | 5. 8. 2011 21:53

    nic složitýho a navíc výborný :)

  • michalGIP | 24. 7. 2011 13:34

    omáčka mi změnila barvu a dal sem tam šunku noky sem koupil a pak že 10setileté déti neumí vařit :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D

  • michalGIP | 24. 7. 2011 13:34

    omáčka mi změnila barvu a dal sem tam šunku noky sem koupil a pak že 10setileté déti neumí vařit :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D

  • janka | 8. 5. 2011 17:55

    z těsta na noky jsem měla obavy, nikdy jsem to nedělala a byly výstavní. Omáčka byla hotová raz dva a byla jsem i pochválená, tak díky ;-) :-)

  • Pepíno | 23. 3. 2011 14:27

    Omáčka byla jednoduchá a dobrá, noky jsem koupil.Pak že neumím vařit :-D :-D :-D

  • Jarka O. | 11. 2. 2010 06:07

    Jiří, tohle dělávám, jen nedělám noky, ale kupuju kvůli urychlení gnocchi. Chutná to výborně :-p

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Houbová Přílohy, pečivo a luštěniny Noky
Pokrmy Z brambor Z hub Z mléka / sýra Oběd Dušení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Muškátový květ Olej Pepř mletý Polohrubá mouka Smetana Sůl Sýr Vařené brambory Vejce Žampiony

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Těstoviny se žampiony

Těstoviny se žampiony

Brokolicový krém

Brokolicový krém

Bambusové výhonky s tofu

Bambusové výhonky s tofu

Nejjednoduší rohlíky z domácí pekárny

Nejjednoduší rohlíky z domácí pekárny

Babiččina vánočka

Babiččina vánočka

Ořechová roláda s rumem

Ořechová roláda s rumem

Celerová omeleta

Celerová omeleta

Játra (nejen) se žampiony

Játra (nejen) se žampiony

Tuňáková pomazánka s olivami na chlebíčky nebo jednohubky

Tuňáková pomazánka s olivami na…

Doporučujeme

40 minut
Španělská bramborová polévka

Španělská bramborová polévka

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

21
Klasická zelňačka
Klasická zelňačka
19
Švédské masové kuličky
Švédské masové kuličky
17
Litý perník s jablky
Litý perník s jablky
17
French toast
French toast
15
Kuřecí prsa na kari se smetanou
Kuřecí prsa na kari se…

Zajímavé články

Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník, který se rozplývá na jazyku
Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník…
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty, které se opravdu osvědčily
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty,…
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i cukroví: Připravíte ho ve 3 krocích
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i…
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za zlomek ceny!
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za…
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný koláč, který je ideální k večeři i na večírek
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný…
AHA.cz Hrušínský (79) ve vážném stavu: Kolaps plic! Skončil na kyslíku

Hrušínský (79) ve vážném stavu: Kolaps plic! Skončil na kyslíku

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Blesk pro ženy 5 mýtů v nošení kabelek, těmi se už neřiďte! Které vyvrací designérka?

5 mýtů v nošení kabelek, těmi se už neřiďte! Které vyvrací designérka?

Ženy.cz Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Blesk.cz Princ Andrew po kritice kvůli Epsteinovi: Vzdal se titulu i poct!

Princ Andrew po kritice kvůli Epsteinovi: Vzdal se titulu i poct!

SportRevue.cz VIDEO: Legendární „Žvejka“ a dalších 8 nezapomenutelných reklam Jaromíra Jágra

VIDEO: Legendární „Žvejka“ a dalších 8 nezapomenutelných reklam Jaromíra Jágra

Maminka.cz Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Blesk Horoskopy Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

Další doporučené recepty:

Bramborové noky / špalíky s medvědím česnekem
Bramborové noky / špalíky s medvědím…
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím…
Bramborové noky s dušeným špenátem
Bramborové noky s dušeným špenátem
Bramborové noky s kuřetem a zelím
Bramborové noky s kuřetem a zelím
Bramborové noky s listovým celerem
Bramborové noky s listovým celerem
Bramborové omelety s houbami
Bramborové omelety s houbami
  • Recepty.cz
  • Bramborové noky s houbovou omáčkou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact