• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Bramborové noky s houbovou omáčkou
Napište svůj komentář k receptu

Bramborové noky s houbovou omáčkou

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 68
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Omáčka
    • 1
      ks cibule
    • 1
      špetka sůl
    • muškátový květ , pepř, česnek... dle chuti
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 3
      dl smetana
    • 300
      g žampiony
    • 4
      lžíce olej
  • Těsto na noky
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      ks vejce
    • 250
      g polohrubá mouka 200 - 250g
    • 900
      g vařené brambory ve slupce
  • Na posypání
    • sýr

Postup přípravy receptu

1
Brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme vejce, sůl, mouku a vymícháme nelepivé těsto, ze kterého uděláme válečky (v průměru asi 1,5 cm), které nožem krájíme na dílky (1,5 cm) a vhazujeme ihned (těsto řidne) do vroucí osolené vody. Jakmile vyplavou, odměříme jim čas tak 1 minutu ve vroucí vodě a ihned vyndáme děravou naběračkou nebo zcedíme.

RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO

2
Na oleji orestujeme pokrájenou cibuli nadrobno, přidáme houby (klidně i lesní), 5 minut podusíme, zalijeme smetanou, osolíme, okořeníme (pepř, muškátový oříšek či květ, česnek, bylinky), chvilku povaříme. Uvařené noky na talíři přelijeme omáčkou a posypeme sýrem.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Noky se špenátem a ricottou

Noky se špenátem a ricottou

Gnocchi se slaninou, sušenými rajčaty a parmazánem

Gnocchi se slaninou, sušenými rajčaty…

Nadýchané domácí noky s rajčatovou omáčkou

Nadýchané domácí noky s rajčatovou…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Romeo | 2. 2. 2016 16:35

    Bylo to skvely 8-)

  • Pavka | 9. 9. 2013 18:55

    Prvně jsem vařila noky a zjistila jsem, že jsou úžasně jednoduchý a přítelovi hodně chutnaly, takže ty budu vařit často. Houbová omáčka byla ještě jednodužší, ale tu sem nedělala prvně, tu máme rádi i s rýží nebo těstovinama.

  • honza a verca | 18. 4. 2013 17:12

    vy asi nemate chutovy bunky vy hovafda spetka soli je prd to tak pul kila a vubec neda se to bez hrsti bazalky takze priste na to prdime a jdem pro bagetu cau :-D

  • Peťulinkaaa | 16. 10. 2012 11:29

    A taky jsem jí dělala z lesních hub :-)

  • Peťulinkaaa | 16. 10. 2012 11:28

    Teď jsem omáčku dodělala a je naprosto dokonalá,mňam :-P :-) :-)

  • Dana Pečinková | 26. 7. 2012 16:00

    Omáčku jsem udělala z lesních hub a byla skvělá a taky hodně snadná a rychlá. Z těsta na noky se dají udělat i bramborové šulánky nebo knedlíky, záleží na tom co kdo preferuje a mi raději knedlíky, ty se musí vařit dýl, okolo dvaceti minut a byly taky výborné! O:-) :-[ :-))

  • mormon1991 | 9. 2. 2012 18:57

    zvladl jsem hrave omacku i pidiknedliky, omacku jsme snedli a knedliky mame jeste na zejtra. asi s vejcem a salatem 8-)

  • Merky | 18. 11. 2011 23:26

    Dobrý recept. Chutnalo nám. Zopakuju. Díky

  • Jana | 14. 11. 2011 13:00

    Fantasticky snadná a výborná omáčka i bez sýra :-* .

  • Zuzka | 8. 8. 2011 11:23

    omáčka má výbornou chuť, ale doporučiji přidat ještě kuřecí masíčko :)))

  • Robinsonka | 5. 8. 2011 21:53

    nic složitýho a navíc výborný :)

  • michalGIP | 24. 7. 2011 13:34

    omáčka mi změnila barvu a dal sem tam šunku noky sem koupil a pak že 10setileté déti neumí vařit :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D

  • michalGIP | 24. 7. 2011 13:34

    omáčka mi změnila barvu a dal sem tam šunku noky sem koupil a pak že 10setileté déti neumí vařit :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D

  • janka | 8. 5. 2011 17:55

    z těsta na noky jsem měla obavy, nikdy jsem to nedělala a byly výstavní. Omáčka byla hotová raz dva a byla jsem i pochválená, tak díky ;-) :-)

  • Pepíno | 23. 3. 2011 14:27

    Omáčka byla jednoduchá a dobrá, noky jsem koupil.Pak že neumím vařit :-D :-D :-D

  • Jarka O. | 11. 2. 2010 06:07

    Jiří, tohle dělávám, jen nedělám noky, ale kupuju kvůli urychlení gnocchi. Chutná to výborně :-p

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Houbová Přílohy, pečivo a luštěniny Noky
Pokrmy Z brambor Z hub Z mléka / sýra Oběd Dušení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Muškátový květ Olej Pepř mletý Polohrubá mouka Smetana Sůl Sýr Vařené brambory Vejce Žampiony

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Roláda z esíček

Roláda z esíček

Pórková polévka s drožďovými knedlíčky

Pórková polévka s drožďovými knedlíčky

Plněná veka II.

Plněná veka II.

Bůček pro správné chlapy

Bůček pro správné chlapy

Spaghetti Carbonara – La ricetta tradizionale

Spaghetti Carbonara – La ricetta…

Jemná vajíčková pomazánka

Jemná vajíčková pomazánka

Gulášová polévka s mrkví

Gulášová polévka s mrkví

Jemný tvarohový krémovník

Jemný tvarohový krémovník

Pórková polévka se žampiony

Pórková polévka se žampiony

Doporučujeme

40 minut
Plněné batáty

Plněné batáty

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

56
Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
Rybí polévka podle…
20
Smetanové fleky se zelím
Smetanové fleky se zelím
20
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
20
Zapečený flatbread s kuřetem a paprikami
Zapečený flatbread s…
18
Srbské rizoto
Srbské rizoto

Zajímavé články

Jak uskladnit jablka? Tipy a rady, díky kterým vám vydrží až do jara
Jak uskladnit jablka? Tipy a rady, díky kterým…
Pizza z květáku je podzimní hit. Je zdravá, bez lepku a s minimem kalorií!
Pizza z květáku je podzimní hit. Je zdravá, bez…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
AHA.cz Polívka po mozkové příhodě: Hrozí trvalé následky?

Polívka po mozkové příhodě: Hrozí trvalé následky?

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Blesk pro ženy Podzimní barvy podle Ani Geislerové: Proč v jejím podání nejsou nuda?

Podzimní barvy podle Ani Geislerové: Proč v jejím podání nejsou nuda?

Ženy.cz Ústní wellness rozzáří váš úsměv. Navíc podpoří zdraví celého těla i duševní pohodu

Ústní wellness rozzáří váš úsměv. Navíc podpoří zdraví celého těla i duševní pohodu

Blesk.cz Film Franz Agnieszky Holland se probojoval na shortlist Evropské filmové akademie

Film Franz Agnieszky Holland se probojoval na shortlist Evropské filmové akademie

SportRevue.cz FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

Maminka.cz České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

Blesk Horoskopy Tarotskop na říjen: Na Váhy toho bude moc, Střelci se vrhnou do dobrodružství a Býky čeká láska

Tarotskop na říjen: Na Váhy toho bude moc, Střelci se vrhnou do dobrodružství a Býky čeká láska

Další doporučené recepty:

Bramborové noky / špalíky s medvědím česnekem
Bramborové noky / špalíky s medvědím…
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím…
Bramborové noky s dušeným špenátem
Bramborové noky s dušeným špenátem
Bramborové noky s kuřetem a zelím
Bramborové noky s kuřetem a zelím
Bramborové noky s listovým celerem
Bramborové noky s listovým celerem
Bramborové omelety s houbami
Bramborové omelety s houbami
  • Recepty.cz
  • Bramborové noky s houbovou omáčkou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact