• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Bramborové noky s houbovou omáčkou
Napište svůj komentář k receptu

Bramborové noky s houbovou omáčkou

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 67
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Omáčka
    • 1
      ks cibule
    • 1
      špetka sůl
    • muškátový květ , pepř, česnek... dle chuti
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 3
      dl smetana
    • 300
      g žampiony
    • 4
      lžíce olej
  • Těsto na noky
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      ks vejce
    • 250
      g polohrubá mouka 200 - 250g
    • 900
      g vařené brambory ve slupce
  • Na posypání
    • sýr

Postup přípravy receptu

1
Brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme vejce, sůl, mouku a vymícháme nelepivé těsto, ze kterého uděláme válečky (v průměru asi 1,5 cm), které nožem krájíme na dílky (1,5 cm) a vhazujeme ihned (těsto řidne) do vroucí osolené vody. Jakmile vyplavou, odměříme jim čas tak 1 minutu ve vroucí vodě a ihned vyndáme děravou naběračkou nebo zcedíme.

RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO

2
Na oleji orestujeme pokrájenou cibuli nadrobno, přidáme houby (klidně i lesní), 5 minut podusíme, zalijeme smetanou, osolíme, okořeníme (pepř, muškátový oříšek či květ, česnek, bylinky), chvilku povaříme. Uvařené noky na talíři přelijeme omáčkou a posypeme sýrem.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Noky se špenátem a ricottou

Noky se špenátem a ricottou

Gnocchi se slaninou, sušenými rajčaty a parmazánem

Gnocchi se slaninou, sušenými rajčaty…

Nadýchané domácí noky s rajčatovou omáčkou

Nadýchané domácí noky s rajčatovou…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Romeo | 2. 2. 2016 16:35

    Bylo to skvely 8-)

  • Pavka | 9. 9. 2013 18:55

    Prvně jsem vařila noky a zjistila jsem, že jsou úžasně jednoduchý a přítelovi hodně chutnaly, takže ty budu vařit často. Houbová omáčka byla ještě jednodužší, ale tu sem nedělala prvně, tu máme rádi i s rýží nebo těstovinama.

  • honza a verca | 18. 4. 2013 17:12

    vy asi nemate chutovy bunky vy hovafda spetka soli je prd to tak pul kila a vubec neda se to bez hrsti bazalky takze priste na to prdime a jdem pro bagetu cau :-D

  • Peťulinkaaa | 16. 10. 2012 11:29

    A taky jsem jí dělala z lesních hub :-)

  • Peťulinkaaa | 16. 10. 2012 11:28

    Teď jsem omáčku dodělala a je naprosto dokonalá,mňam :-P :-) :-)

  • Dana Pečinková | 26. 7. 2012 16:00

    Omáčku jsem udělala z lesních hub a byla skvělá a taky hodně snadná a rychlá. Z těsta na noky se dají udělat i bramborové šulánky nebo knedlíky, záleží na tom co kdo preferuje a mi raději knedlíky, ty se musí vařit dýl, okolo dvaceti minut a byly taky výborné! O:-) :-[ :-))

  • mormon1991 | 9. 2. 2012 18:57

    zvladl jsem hrave omacku i pidiknedliky, omacku jsme snedli a knedliky mame jeste na zejtra. asi s vejcem a salatem 8-)

  • Merky | 18. 11. 2011 23:26

    Dobrý recept. Chutnalo nám. Zopakuju. Díky

  • Jana | 14. 11. 2011 13:00

    Fantasticky snadná a výborná omáčka i bez sýra :-* .

  • Zuzka | 8. 8. 2011 11:23

    omáčka má výbornou chuť, ale doporučiji přidat ještě kuřecí masíčko :)))

  • Robinsonka | 5. 8. 2011 21:53

    nic složitýho a navíc výborný :)

  • michalGIP | 24. 7. 2011 13:34

    omáčka mi změnila barvu a dal sem tam šunku noky sem koupil a pak že 10setileté déti neumí vařit :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D

  • michalGIP | 24. 7. 2011 13:34

    omáčka mi změnila barvu a dal sem tam šunku noky sem koupil a pak že 10setileté déti neumí vařit :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D

  • janka | 8. 5. 2011 17:55

    z těsta na noky jsem měla obavy, nikdy jsem to nedělala a byly výstavní. Omáčka byla hotová raz dva a byla jsem i pochválená, tak díky ;-) :-)

  • Pepíno | 23. 3. 2011 14:27

    Omáčka byla jednoduchá a dobrá, noky jsem koupil.Pak že neumím vařit :-D :-D :-D

  • Jarka O. | 11. 2. 2010 06:07

    Jiří, tohle dělávám, jen nedělám noky, ale kupuju kvůli urychlení gnocchi. Chutná to výborně :-p

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Houbová Přílohy, pečivo a luštěniny Noky
Pokrmy Z brambor Z hub Z mléka / sýra Oběd Dušení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Muškátový květ Olej Pepř mletý Polohrubá mouka Smetana Sůl Sýr Vařené brambory Vejce Žampiony

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pikantní škvarková pomazánka nejen na topinky

Pikantní škvarková pomazánka nejen na…

Dobrá a rychlá brokolicová polévka

Dobrá a rychlá brokolicová polévka

Nejjednoduší rohlíky z domácí pekárny

Nejjednoduší rohlíky z domácí pekárny

Hovězí  vývar s nudlemi

Hovězí vývar s nudlemi

Kávová poleva

Kávová poleva

Celer s uzeným masem - zapékaný

Celer s uzeným masem - zapékaný

Slaný řecký koláč

Slaný řecký koláč

Špekové knedlíky v alobalu

Špekové knedlíky v alobalu

Pikantní gyros v housce

Pikantní gyros v housce

Doporučujeme

20 minut
Letní těstoviny

Letní těstoviny

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

181
Houbové flíčky / houbofleky
Houbové flíčky /…
146
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
79
Tvarohové řezy s mákem
Tvarohové řezy s mákem
61
Obložený chleba ve vajíčku
Obložený chleba ve…
31
Ječné oplatky, základní recept
Ječné oplatky, základní…

Zajímavé články

Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču si zamilujete!
Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču…
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry, které jsou ideální na teplé letní dny
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry,…
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku, perník, brownies nebo muffiny
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku,…
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje snadné hubnutí i lepší trávení. Může to fungovat?
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje…
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento snadný trik?
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento…
AHA.cz Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Mimibazar Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Dáma.cz Přání k narozeninám: Vyberte si z 20 textů hodících se do SMS i na papír

Přání k narozeninám: Vyberte si z 20 textů hodících se do SMS i na papír

Blesk pro ženy Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co ale dát pozor ve zralém věku?

Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co ale dát pozor ve zralém věku?

Ženy.cz Držení těla o vás prozradí více, než si myslíte. Víte, jak působíte vy?

Držení těla o vás prozradí více, než si myslíte. Víte, jak působíte vy?

Blesk.cz Smrt Ozzyho (†76): Dojemné vyjádření zdrcené rodiny! Na koho ale zapomněli?!

Smrt Ozzyho (†76): Dojemné vyjádření zdrcené rodiny! Na koho ale zapomněli?!

SportRevue.cz Budou tu navždy? 10 rekordů z historie NHL, které už (zřejmě) nikdy nikdo nepřekoná

Budou tu navždy? 10 rekordů z historie NHL, které už (zřejmě) nikdy nikdo nepřekoná

Maminka.cz Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Blesk Horoskopy Denní horoskop na středu 23. 7. 2025: Kdo by si měl dát pozor na svá slova a komu prospěje změna?

Denní horoskop na středu 23. 7. 2025: Kdo by si měl dát pozor na svá slova a komu prospěje změna?

Další doporučené recepty:

Bramborové noky / špalíky s medvědím česnekem
Bramborové noky / špalíky s medvědím…
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím…
Bramborové noky s dušeným špenátem
Bramborové noky s dušeným špenátem
Bramborové noky s kuřetem a zelím
Bramborové noky s kuřetem a zelím
Bramborové noky s listovým celerem
Bramborové noky s listovým celerem
Bramborové omelety s houbami
Bramborové omelety s houbami
  • Recepty.cz
  • Bramborové noky s houbovou omáčkou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact