• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Bramborové noky
Napište svůj komentář k receptu

Bramborové noky

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 109
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborové noky
Bramborové noky
Bramborové noky
Bramborové noky
Bramborové noky
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g vařené brambory - oloupané
    • 130
      g hrubá mouka dle moučnatosti brambor, cca 100 -
    • sůl
    • 1
      ks vejce

Postup přípravy receptu

1
Množství je pro jednoho velkého jedlíka nebo dva menší.
2
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Použít můžeme i brambory zbylé od oběda nebo večeře. :-)
3
Vychladlé brambory nastrouháme nebo dobře rozšťoucháme v míse, je-li třeba, dosolíme, přidáme vejce a mouku dle potřeby. Pokud máme brambory málo moučnaté, doporučuji přidat trošku solamylu (bramborový škrob), aby se noky nerozvářely. Nejlepší jsou brambory pozdní.
4
Ze směsi si vyválíme na pomoučněném stole (místo mouky lze použít solamyl) válečky silné cca 1,5 cm, které nakrájíme na stejně velké dílky, které ihned házíme do vroucí vody. Vařečkou je opatrně odlepíme od dna a po vyplavání je necháme krátce povařit.
5
Doba vaření záleží na velikosti noků, někdy stačí je půl minuty, jindy třeba dvě. Nejlépe bude, když jeden vyndáme, rozkrojíme a ochutnáme. Je-li hotový, ihned ostatní scedíme a podáváme.
6
Podáváme k pečenému masu se zelím nebo špenátem, k omáčkám, ke gulášům... Můžeme je také polít máslem a posypat cukrem a mletým mákem nebo strouhaným perníkem. Pak máme rychlý bezmasý pokrm.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bramborové noky - příloha ke gulášům

Bramborové noky - příloha ke gulášům

Smažené noky z bramborové kaše

Smažené noky z bramborové kaše

Bramborové noky s houbovou omáčkou

Bramborové noky s houbovou omáčkou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Eva Mrk | 15. 6. 2024 12:41

    Výborné noky. Děkuji za recept :)

  • KV
    KV | 15. 2. 2020 16:29

    Dnes vyzkoušeno a byl to úspěch! Dosud jsem si komplikovala život knedlíkama a ode dneška vařím již jen noky. Jednoduché a za chvíli hotové :)

  • recepty73
    recepty73 | 17. 2. 2019 17:09

    Petronellka12345: ....já děkuji za vyzkoušení :)

  • Petronellka12345 | 13. 2. 2019 13:12

    Výborný, doma jsme se shodli, že už budeme dělat místo bramborových knedlíku. Dnes už sem dělala z dvojité dávky :3 Děkuji za super recept

  • Dolková | 7. 3. 2017 13:32

    Teď je dělám hodně často a ani už nic nevážím. Máme ještě dost starých brambor a manžel je přímo zbožňuje :) .

  • blanka | 17. 2. 2017 20:15

    Opravdu vynikající...došla mi hr. mouka...dala jsem polohrubou a byly úúplně nadýchané! :-) :-) :-) :-) :-)

  • Jan Vlach | 31. 8. 2016 18:40

    Bramborové noky jsou pro mne lepší než bramborové knedlíky. Jsou rychlejší, nemusí být dokonale všechny stejně velké a také jsou uvařené prakticky hned, takže se mi s nimi nestala nikdy žádná nečekaná pohroma. Hlavně se nesmí čekat na uvaření vody když už máme hotové těsto, to je základ úspěchu.

  • Radka Rousová | 1. 9. 2015 21:05

    Jedničkový recept. Noky byly jedna báseň :)))))

  • Kačaba | 9. 11. 2014 19:00

    Ahoj, díky, jednoduché, rychlé a dobré. Povedlo se na první pokus!

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory Knedlíky Noky Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Přílohy Knedlíky Brambory Bezmasá jídla Oběd Večeře Vaření Dietní Vegetariáni Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hrubá mouka Sůl Vařené brambory Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kovářské kotlety

Kovářské kotlety

Strouhaná tvarohová buchta

Strouhaná tvarohová buchta

Kanadský králík

Kanadský králík

Domácí pizza I.

Domácí pizza I.

Česnekovo-houbové maso zapečené s bramborem a smetanou

Česnekovo-houbové maso zapečené s…

Tvarohové placky

Tvarohové placky

Domácí jablečný závin (štrůdl)

Domácí jablečný závin (štrůdl)

Borůvkový dezertík I.

Borůvkový dezertík I.

Rukolový salát s novými bramborami

Rukolový salát s novými bramborami

Doporučujeme

40 minut
Krůtí špízy yakitori

Krůtí špízy yakitori

30 minut
Třešňový kompot

Třešňový kompot

40 minut
Citronové orzo se špenátem

Citronové orzo se špenátem

Hrnková bublanina s třešněmi

Hrnková bublanina s třešněmi

40 minut
Mexická kuřecí polévka

Mexická kuřecí polévka

60 minut
Rybízový mřížkový koláč s tvarohem

Rybízový mřížkový koláč s tvarohem

5 minut
Aperol Spritz

Aperol Spritz

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Klasický burger

Klasický burger

Poslední sledované recepty

100
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
70
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
43
Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové s pepřovou…
43
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
42
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou

Zajímavé články

Ledové latte, frappé nebo cold brew: Co o vás prozradí vaše oblíbená ledová káva?
Ledové latte, frappé nebo cold brew: Co o vás…
Variace na bublaninu s ovocem: Skvělé recepty, které využijete celé léto
Variace na bublaninu s ovocem: Skvělé recepty,…
Ovocná galetka: Sladkou královnu letních moučníků upečete i bez koláčové formy
Ovocná galetka: Sladkou královnu letních moučníků…
Vepřová panenka na grilu: Recept na šťavnatou večeři
Vepřová panenka na grilu: Recept na šťavnatou…
Jaké je tajemství dokonalé karamelizované cibule? Naučte se ji připravit jako šéfkuchař!
Jaké je tajemství dokonalé karamelizované cibule?…
AHA.cz Konec s Danielou? Brzobohatý promluvil o další ženě

Konec s Danielou? Brzobohatý promluvil o další ženě

Mimibazar Čtení na léto: Hříšný jako Jesse - erotický román, který tě nenechá spát

Čtení na léto: Hříšný jako Jesse - erotický román, který tě nenechá spát

Dáma.cz Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Blesk pro ženy Lněné šaty od 550 Kč: Které střihy zakryjí boky a komu bude slušet mini?

Lněné šaty od 550 Kč: Které střihy zakryjí boky a komu bude slušet mini?

Ženy.cz Nejčastější mýty o zubech, které ohrožují zdraví dutiny ústní

Nejčastější mýty o zubech, které ohrožují zdraví dutiny ústní

Blesk.cz Marek Ztracený na startu své ZPÁTKY TOUR: Pro fanoušky se hádal a riskoval život!

Marek Ztracený na startu své ZPÁTKY TOUR: Pro fanoušky se hádal a riskoval život!

SportRevue.cz FOTO: Kdo má nejhezčí fotbalovou manželku v Rusku? Pavel Pogrebňak!

FOTO: Kdo má nejhezčí fotbalovou manželku v Rusku? Pavel Pogrebňak!

Maminka.cz Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Blesk Horoskopy 5 signálů, které prozradí, že jste potkali někoho z minulého života

5 signálů, které prozradí, že jste potkali někoho z minulého života

Další doporučené recepty:

Bramborové mini bochánky (mazance)
Bramborové mini bochánky (mazance)
Bramborové muffiny se slaninou
Bramborové muffiny se slaninou
Bramborové nočky s medvědím česnekem
Bramborové nočky s medvědím česnekem
Bramborové noky - příloha ke gulášům
Bramborové noky - příloha ke gulášům
Bramborové noky / špalíky s medvědím česnekem
Bramborové noky / špalíky s medvědím…
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím…
  • Recepty.cz
  • Bramborové noky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact