• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Bramborové noky
Napište svůj komentář k receptu

Bramborové noky

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 109
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborové noky
Bramborové noky
Bramborové noky
Bramborové noky
Bramborové noky
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g vařené brambory - oloupané
    • 130
      g hrubá mouka dle moučnatosti brambor, cca 100 -
    • sůl
    • 1
      ks vejce

Postup přípravy receptu

1
Množství je pro jednoho velkého jedlíka nebo dva menší.
2
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Použít můžeme i brambory zbylé od oběda nebo večeře. :-)
3
Vychladlé brambory nastrouháme nebo dobře rozšťoucháme v míse, je-li třeba, dosolíme, přidáme vejce a mouku dle potřeby. Pokud máme brambory málo moučnaté, doporučuji přidat trošku solamylu (bramborový škrob), aby se noky nerozvářely. Nejlepší jsou brambory pozdní.
4
Ze směsi si vyválíme na pomoučněném stole (místo mouky lze použít solamyl) válečky silné cca 1,5 cm, které nakrájíme na stejně velké dílky, které ihned házíme do vroucí vody. Vařečkou je opatrně odlepíme od dna a po vyplavání je necháme krátce povařit.
5
Doba vaření záleží na velikosti noků, někdy stačí je půl minuty, jindy třeba dvě. Nejlépe bude, když jeden vyndáme, rozkrojíme a ochutnáme. Je-li hotový, ihned ostatní scedíme a podáváme.
6
Podáváme k pečenému masu se zelím nebo špenátem, k omáčkám, ke gulášům... Můžeme je také polít máslem a posypat cukrem a mletým mákem nebo strouhaným perníkem. Pak máme rychlý bezmasý pokrm.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bramborové noky - příloha ke gulášům

Bramborové noky - příloha ke gulášům

Smažené noky z bramborové kaše

Smažené noky z bramborové kaše

Bramborové noky s houbovou omáčkou

Bramborové noky s houbovou omáčkou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Eva Mrk | 15. 6. 2024 12:41

    Výborné noky. Děkuji za recept :)

  • KV
    KV | 15. 2. 2020 16:29

    Dnes vyzkoušeno a byl to úspěch! Dosud jsem si komplikovala život knedlíkama a ode dneška vařím již jen noky. Jednoduché a za chvíli hotové :)

  • recepty73
    recepty73 | 17. 2. 2019 17:09

    Petronellka12345: ....já děkuji za vyzkoušení :)

  • Petronellka12345 | 13. 2. 2019 13:12

    Výborný, doma jsme se shodli, že už budeme dělat místo bramborových knedlíku. Dnes už sem dělala z dvojité dávky :3 Děkuji za super recept

  • Dolková | 7. 3. 2017 13:32

    Teď je dělám hodně často a ani už nic nevážím. Máme ještě dost starých brambor a manžel je přímo zbožňuje :) .

  • blanka | 17. 2. 2017 20:15

    Opravdu vynikající...došla mi hr. mouka...dala jsem polohrubou a byly úúplně nadýchané! :-) :-) :-) :-) :-)

  • Jan Vlach | 31. 8. 2016 18:40

    Bramborové noky jsou pro mne lepší než bramborové knedlíky. Jsou rychlejší, nemusí být dokonale všechny stejně velké a také jsou uvařené prakticky hned, takže se mi s nimi nestala nikdy žádná nečekaná pohroma. Hlavně se nesmí čekat na uvaření vody když už máme hotové těsto, to je základ úspěchu.

  • Radka Rousová | 1. 9. 2015 21:05

    Jedničkový recept. Noky byly jedna báseň :)))))

  • Kačaba | 9. 11. 2014 19:00

    Ahoj, díky, jednoduché, rychlé a dobré. Povedlo se na první pokus!

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory Knedlíky Noky Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Přílohy Knedlíky Brambory Bezmasá jídla Oběd Večeře Vaření Dietní Vegetariáni Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hrubá mouka Sůl Vařené brambory Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jarní polévka

Jarní polévka

Hodolanská omáčka

Hodolanská omáčka

Zapečené těstoviny s vepřovkou

Zapečené těstoviny s vepřovkou

Fofr bublanina

Fofr bublanina

Polévka z uzeného masa II.

Polévka z uzeného masa II.

Kuřecí oběd

Kuřecí oběd

Bůčková roláda se špekem

Bůčková roláda se špekem

Vepřové se smetanovo-žampionovou omáčkou

Vepřové se smetanovo-žampionovou…

Frittata

Frittata

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

76
Maďarský guláš po našem
Maďarský guláš po našem
57
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
54
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
33
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez…
32
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na…

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Saka a blejzry pro letošní jaro: Takto je nosí známé influencerky nad 50!

Saka a blejzry pro letošní jaro: Takto je nosí známé influencerky nad 50!

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než 'dokonalý' manželův úklid

Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než 'dokonalý' manželův úklid

Blesk.cz Koně zpěvačky Debbie srazilo auto: Šílené rány a kaluže krve! Odmítla ho nechat uspat

Koně zpěvačky Debbie srazilo auto: Šílené rány a kaluže krve! Odmítla ho nechat uspat

SportRevue.cz FOTO: 17 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

FOTO: 17 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

Maminka.cz Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Bramborové mini bochánky (mazance)
Bramborové mini bochánky (mazance)
Bramborové muffiny se slaninou
Bramborové muffiny se slaninou
Bramborové nočky s medvědím česnekem
Bramborové nočky s medvědím česnekem
Bramborové noky - příloha ke gulášům
Bramborové noky - příloha ke gulášům
Bramborové noky / špalíky s medvědím česnekem
Bramborové noky / špalíky s medvědím…
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím…
  • Recepty.cz
  • Bramborové noky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact