Brambory za pomoci struhadla nakrájíme na tenké plátky. Neloupeme je, jen je omyjeme pod tekoucí vodou a očistíme houbičkou. Plátky pak pokapeme je olivovým, kokosovým nebo slunečnicovým olejem. Posypeme kořením podle chutě. Takto připravené plátky brambor vložíme do mikrovlnné trouby na cca 2-3 minuty na nejvyšší stupeň. Po skončení plátky otočíme a znovu dáme na 2-3 minuty do mikrovlnné trouby. Měly by být na okrajích křupavé. Necháme je vychladnout. Podáváme s různými omáčkami a dipy.