• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Bramborové hrudky - smažené
Napište svůj komentář k receptu

Bramborové hrudky - smažené

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 27
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborové hrudky - smažené
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g vařené brambory
    • 80
      g solamyl (bramborový škrob)
    • 1
      ks rozšlehané vejce
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      dl smetana ke šlehání
  • pak dle chuti:
    • česnek - nastrouhaný
    • pórek nebo lahůdkovou cibulku
    • červená paprika
    • anglická slanina nebo jiná uzenina
    • hrášek ......
    • mletá paprika , sladká nebo pálivá
    • koření a bylinky dle chuti

Postup přípravy receptu

1
Vařené brambory hrubě nasekáme nebo rozšťoucháme, dáme do mísy, prosypeme solamylem a dobře promícháme. Přidáme vejce, smetanu, sůl, pepř. Dle vlastní chuti přidáme koření nebo bylinky společně s hrstí námi zvolené drobně pokrájené zeleniny nebo uzeniny (není nutná). Promícháme a ze směsi vykrajujeme lžící hrudky, kreré smažíme ve vyšší vrstvě oleje smažíme ze všech stran dozlatova, necháme okapat na ubrousku.
2
Podáváme jako chuťovku nebo přílohu nebo jako hlavní chod se zeleninovým salátem či bramborovou kaší.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Smažené noky z bramborové kaše

Smažené noky z bramborové kaše

Smažené bramborové placičky

Smažené bramborové placičky

Smažené bramborové kroužky

Smažené bramborové kroužky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Juli | 30. 11. 2016 18:52

    Skvele!

  • Světlana | 16. 5. 2016 09:37

    Vřele doporučuji, jsou totiž skvělý!

  • Jíťa | 20. 9. 2015 20:48

    Taky je dělám a jdou na dračku. Říkám jim pusinky :-)

  • Zdenka Tichá | 9. 4. 2015 21:39

    Skvělé :-P Uvnitř měkoučké a navrch křupavé, úplně jsme si je zamilovali <3

  • Viktorie Trňanová | 15. 1. 2015 18:35

    Příchuť jsem zvolila se slaninou, česnekem a s uzenou paprikou. Hrudky byly velmi dobré a také bych je pro příště servírovala jen tak se zeleninou nebo třeba s ochuceným spakem, protože jsou dokonalé jako samostatná jednotka. Každopádně je to dobrý typ na zužitkování nedojedených brambor.

  • Eva | 27. 9. 2014 14:40

    Výborné. Dovedla bych je sníst všechny sama :-P hlad měli všichni =-O .

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Jednohubky Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Chuťovky Přílohy Z brambor Brambory Slané Bezmasá jídla Oběd Svačina Večeře Smažení Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Červená paprika Česnek Hrášek Koření Mletá paprika Pepř mletý Pórek Rozšlehané vejce Smetana ke šlehání Solamyl (bramborový škrob) Sůl Vařené brambory
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jablečná buchta II.

Jablečná buchta II.

Alsaský jablečný koláč

Alsaský jablečný koláč

Palačinkové řízky s bešamelem

Palačinkové řízky s bešamelem

Meruňková zmrzlina

Meruňková zmrzlina

Houskový knedlík z domácí pekárny

Houskový knedlík z domácí pekárny

Jednoduchá lososová pomazánka

Jednoduchá lososová pomazánka

Játra (nejen) se žampiony

Játra (nejen) se žampiony

Šneci z listového těsta se zelím - zelňáky

Šneci z listového těsta se zelím -…

Vánoční cheesecake

Vánoční cheesecake

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

23
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
15
Barevný paprikový salát s cibulí - sterilovaný
Barevný paprikový salát…
15
Lečo s fazolemi a klobásou
Lečo s fazolemi a…
15
Cuketové stripsy s parmazánem
Cuketové stripsy s…
14
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…

Zajímavé články

Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný koláč, který je ideální k večeři i na večírek
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný…
Znáte hokkaidó? Tahle dýně je skvělá naslano i nasladko. A má jednu velkou výhodu!
Znáte hokkaidó? Tahle dýně je skvělá naslano i…
Jak uskladnit jablka? Tipy a rady, díky kterým vám vydrží až do jara
Jak uskladnit jablka? Tipy a rady, díky kterým…
Pizza z květáku je podzimní hit. Je zdravá, bez lepku a s minimem kalorií!
Pizza z květáku je podzimní hit. Je zdravá, bez…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
AHA.cz Neskutečných 178 milionů! Heřmánek sepsal závěť den před smrtí

Neskutečných 178 milionů! Heřmánek sepsal závěť den před smrtí

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Blesk pro ženy Stylové ikony nad 70 let: Co se můžeme naučit od Havlové, Vondráčkové či Meryl Streep?

Stylové ikony nad 70 let: Co se můžeme naučit od Havlové, Vondráčkové či Meryl Streep?

Ženy.cz 5 druhů asistentek v dnešním korporátu. Znáte podobnou?

5 druhů asistentek v dnešním korporátu. Znáte podobnou?

Blesk.cz Těhotná Queen Plačková (34): Kluk, nebo holka?!

Těhotná Queen Plačková (34): Kluk, nebo holka?!

SportRevue.cz FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

Maminka.cz Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Blesk Horoskopy Tarotskop na říjen: Na Váhy toho bude moc, Střelci se vrhnou do dobrodružství a Býky čeká láska

Tarotskop na říjen: Na Váhy toho bude moc, Střelci se vrhnou do dobrodružství a Býky čeká láska

Další doporučené recepty:

Bramborové housky
Bramborové housky
Bramborové hranolky zapečené s uzeným a cuketou
Bramborové hranolky zapečené s uzeným a…
Bramborové hromádky
Bramborové hromádky
Bramborové chipsy
Bramborové chipsy
Bramborové kapustičky (nejen) s uzeným masem
Bramborové kapustičky (nejen) s uzeným…
Bramborové karbanátky III.
Bramborové karbanátky III.
  • Recepty.cz
  • Bramborové hrudky - smažené
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact