• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády Okurky
  • Recepty.cz
  • Bramborové hrudky - smažené
Napište svůj komentář k receptu

Bramborové hrudky - smažené

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 27
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborové hrudky - smažené
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g vařené brambory
    • 80
      g solamyl (bramborový škrob)
    • 1
      ks rozšlehané vejce
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      dl smetana ke šlehání
  • pak dle chuti:
    • česnek - nastrouhaný
    • pórek nebo lahůdkovou cibulku
    • červená paprika
    • anglická slanina nebo jiná uzenina
    • hrášek ......
    • mletá paprika , sladká nebo pálivá
    • koření a bylinky dle chuti

Postup přípravy receptu

1
Vařené brambory hrubě nasekáme nebo rozšťoucháme, dáme do mísy, prosypeme solamylem a dobře promícháme. Přidáme vejce, smetanu, sůl, pepř. Dle vlastní chuti přidáme koření nebo bylinky společně s hrstí námi zvolené drobně pokrájené zeleniny nebo uzeniny (není nutná). Promícháme a ze směsi vykrajujeme lžící hrudky, kreré smažíme ve vyšší vrstvě oleje smažíme ze všech stran dozlatova, necháme okapat na ubrousku.
2
Podáváme jako chuťovku nebo přílohu nebo jako hlavní chod se zeleninovým salátem či bramborovou kaší.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Smažené noky z bramborové kaše

Smažené noky z bramborové kaše

Smažené bramborové placičky

Smažené bramborové placičky

Smažené bramborové kroužky

Smažené bramborové kroužky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Juli | 30. 11. 2016 18:52

    Skvele!

  • Světlana | 16. 5. 2016 09:37

    Vřele doporučuji, jsou totiž skvělý!

  • Jíťa | 20. 9. 2015 20:48

    Taky je dělám a jdou na dračku. Říkám jim pusinky :-)

  • Zdenka Tichá | 9. 4. 2015 21:39

    Skvělé :-P Uvnitř měkoučké a navrch křupavé, úplně jsme si je zamilovali <3

  • Viktorie Trňanová | 15. 1. 2015 18:35

    Příchuť jsem zvolila se slaninou, česnekem a s uzenou paprikou. Hrudky byly velmi dobré a také bych je pro příště servírovala jen tak se zeleninou nebo třeba s ochuceným spakem, protože jsou dokonalé jako samostatná jednotka. Každopádně je to dobrý typ na zužitkování nedojedených brambor.

  • Eva | 27. 9. 2014 14:40

    Výborné. Dovedla bych je sníst všechny sama :-P hlad měli všichni =-O .

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Jednohubky Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Chuťovky Přílohy Z brambor Brambory Slané Bezmasá jídla Oběd Svačina Večeře Smažení Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Červená paprika Česnek Hrášek Koření Mletá paprika Pepř mletý Pórek Rozšlehané vejce Smetana ke šlehání Solamyl (bramborový škrob) Sůl Vařené brambory
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Piškotová bábovka s kokosem

Piškotová bábovka s kokosem

Losos v alobalu

Losos v alobalu

Škvarkové placičky

Škvarkové placičky

Sýrovo-šunkové těstoviny

Sýrovo-šunkové těstoviny

Králíček na smetaně a hořčici

Králíček na smetaně a hořčici

Bramborovo-žampionová polévka se špenátem

Bramborovo-žampionová polévka se…

Kuřecí prsíčka se žampiony

Kuřecí prsíčka se žampiony

Králičí hřbet v hořčičné omáčce

Králičí hřbet v hořčičné omáčce

Piškotový koláč s jahodami

Piškotový koláč s jahodami

Doporučujeme

110 minut
Boloňské špagety

Boloňské špagety

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

50 minut
Rychlý borůvkový koláč

Rychlý borůvkový koláč

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

110
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
76
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
62
Krémová polévka z řapíkatého celeru
Krémová polévka z…
58
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
49
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce

Zajímavé články

Nejlepší nakládané okurky: Vsaďte na tradiční znojemský lák
Nejlepší nakládané okurky: Vsaďte na tradiční…
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit, zavařit, a recepty na rybízové koláče a další moučníky
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit,…
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6 chutných receptů
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6…
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
AHA.cz Katy Perry a Orlando Bloom po rozchodu: Rodinná dovolená!

Katy Perry a Orlando Bloom po rozchodu: Rodinná dovolená!

Mimibazar Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Jitka Čvančarová ve Varech: Jaké róby vynesla v minulých letech? Tyhle šokovaly i sklízely obdiv!

Jitka Čvančarová ve Varech: Jaké róby vynesla v minulých letech? Tyhle šokovaly i sklízely obdiv!

Ženy.cz Je vám víc než 40 a nezvedáte činky? Tak zvedněte zadek, než bude pozdě!

Je vám víc než 40 a nezvedáte činky? Tak zvedněte zadek, než bude pozdě!

Blesk.cz Hvězda Kolji Šuvadová: Dojemná vzpomínka na zesnulou Barbaru Haščákovou (†43)

Hvězda Kolji Šuvadová: Dojemná vzpomínka na zesnulou Barbaru Haščákovou (†43)

SportRevue.cz FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

Maminka.cz KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

Blesk Horoskopy 6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

Další doporučené recepty:

Bramborové housky
Bramborové housky
Bramborové hranolky zapečené s uzeným a cuketou
Bramborové hranolky zapečené s uzeným a…
Bramborové hromádky
Bramborové hromádky
Bramborové chipsy
Bramborové chipsy
Bramborové kapustičky (nejen) s uzeným masem
Bramborové kapustičky (nejen) s uzeným…
Bramborové karbanátky III.
Bramborové karbanátky III.
  • Recepty.cz
  • Bramborové hrudky - smažené
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact