počet porcí: neuvedeno

- 2
  lžíce olivový olej
- sůl
- pepř mletý
- 1
  ks brambory menší vařená a oloupaná
- 3
  ks vejce lehce našlehaná
- 1
  lžíce parmazán
- 1
  lžička oregáno
- 4
  ks chřest předem uvařeného a nakrájeného na 1 cm

Postup přípravy receptu

V míse smíchat vejce s bramborou (nakrájenou na 1/2 cm kostičky), přidat sůl, pepř, parmezán a oregáno, případně chřest. Péci v lívanečníku jako jednotlivé placičky. Lívanečník vymazat před pečením olejem, péci asi 3-4 minuty, pak obrátit a péci další 2-3 minuty.

Jako ozdobu použít nakrájená rajčata smíchaná s utřeným česnekem, solí, pepřem a pokapaná olivovým olejem. Moc dobré.