Brambory uvaříme (nové klidně ve slupce), necháme chvilku vychladnout, nakrájíme na plátky a poklademe vedle sebe na vymazaný plech. Máslo (množství podle uvážení) rozehřejeme, vmícháme do něj trochu koření na bylinkové máslo (zase tak od oka) a směsí brambory vydatně potřeme. Dáme do předehřáté trouby a prudce pečeme. Vynikající příloha prakticky k čemukoliv.