Bramborová spirála dle Ládi Hrušky

Na tuto luxusní bramborovou spirálu Láďa Hruška doporučuje spíše delší brambory.

Začneme tím, že brambory samozřejmě důkladně očistíme. Poté si uchopíme bramboru a propíchneme ji na délku, následně do brambory zařízneme nůž a pokusíme se ji spirálovitě otáčet. Pokud to děláme správně, vyjde nám spirála, kterou na špejli trošku popotáhneme.

Nyní je bramborová spirála připravena k finálovému osmažení a to můžeme klidně ve friťáku nebo zdravěji v troubě.

Solíme až po dosmažení. Dle chuti, fantazie a dostupných možností, můžeme přidat i bylinky apod.

Dobrou chuť!