Očistíme brambory nakrájíme na malé plátky a dáme smažit na rozpálený olej.
2
Když jsou brambory už trochu osmažené, přidáme na jemno nakrájenou cibuli, obojí usmažíme dozlatova. Když už je to skoro hotové (je na vás jak to chcete mít osmažené) přidáme kukuřici. Můžeme dochutit kořením. Já přidávám pepř, mletý kmín a grilovací koření ;-)