• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Bramborová musaka
Napište svůj komentář k receptu

Bramborová musaka

autor: Markéta S.
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 15
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborová musaka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks pórek Větší
    • 1
      ks cibule Středně velká
    • tuk
    • 0,50
      kg brambory
    • 0,50
      kg mleté maso Napůl vepřové, napůl hovězí
    • 1
      lžička paprika - sladká
    • 1
      lžička pálivá paprika
    • 4
      stroužek česnek 3-4
    • sůl
    • pepř mletý
    • petrželová nať
  • Na těstíčko
    • 1
      kelímek zakysaná smetana
    • 2
      ks vejce
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Oloupané brambory nakrájíme na kolečka asi 2 mm silná. Na kostičky cibuli osmažíme dozlatova, přidáme sladkou a pálivou papriku, mleté maso a vše podusíme.
2
Do vychladlé směsi přidáme česnek rozetřený se solí, zelenou petrželku, nakrájený pórek a trochu pepře. Do zapékací mísy dáme vždy vrstvu syrových brambor a vrstvu masové směsi - poslední vrstvou budou brambory. Takto naplněnou mísu dáme péci do trouby.
3
Když jsou brambory měkké, zalijeme musaku těstíčkem a dozlatova zapečeme. Doporučuji při pečení občas stříknout na vrchní vrstvu brambor trošku vody, aby nevyschly.
4
Tato musaka je jedno z mých nejoblíbenějších jídel, je moc dobrá i druhý den ohřívaná. Posledních pár let dělám se sojovým masem místo mletého a je to také super.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Musaka z lilku - Balkán

Musaka z lilku - Balkán

Musaka z cuket

Musaka z cuket

Musaka III.

Musaka III.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Janaso | 28. 5. 2013 19:13

    Tahle musaka nám moc nejela.

  • navia | 22. 4. 2013 18:59

    Brambory jsou předpokládám syrové.. :-)

  • Jitka | 13. 11. 2012 11:51

    Dneska jsem vyzkoušela a výborné ;-)

  • Petra | 24. 7. 2011 10:39

    Tento recept mám ozkoušený ..je to naprosto božská mňamka :-) Všem doporučuji

  • MildeSorte4 | 12. 4. 2011 15:08

    Plne súhlasím, výborný recept, aj keď sa svojou jednoduchosťou na prvý pohľad nezdá.

  • dasad . | 21. 6. 2009 19:41

    velka dobrota, moc nam chutnalo, jenom misto klasicke zakysacky jsem pouzila ramu cremefine zakysanou, je husta a rostlina a manzel mel problemy s cholesterolem

  • KatkaR | 25. 4. 2007 11:45

    Dobrota :-)

  • Věra V. | 21. 4. 2007 20:57

    Moc dobré,bála jsem se, že to nebude chutnat.Ale bylo to výtečné.Dávám za 1:)

  • Anna | 21. 4. 2007 13:15

    Jo moc dobrý jídlo, zkusila jsem ho na večeři a rodině chutnalo.

  • eli | 19. 4. 2007 09:45

    Tak tohle pri nejblizsi prilezitosti vyzkousim, mame moc radi jakekoli zapekane brambory. Asi taky budu delat ze sojoveho masa, cervene moc nejime.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Hovězí Karbanátky
Maso Hovězí Mleté Vepřové Oběd Večeře Pečení Řecko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Cibule Hladká mouka Mleté maso Pálivá paprika Paprika - sladká Pepř mletý Petrželová nať Pórek Sůl Tuk Vejce Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jednoduchá česneková pomazánka na chlebíčky

Jednoduchá česneková pomazánka na…

Hrnkové knedlíky s uzeným

Hrnkové knedlíky s uzeným

Mrkvová pomazánka II.

Mrkvová pomazánka II.

Jednoduchá rajská polévka

Jednoduchá rajská polévka

Čočka s vejcem a párkem

Čočka s vejcem a párkem

Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou

Pečená krůta s pečenými brambory a…

Borůvkový dezertík I.

Borůvkový dezertík I.

Mandle v pánvi pražené

Mandle v pánvi pražené

Bramborovo-ledový salát

Bramborovo-ledový salát

Doporučujeme

25 minut
Zapečené tortilly s brokolicí a čedarem

Zapečené tortilly s brokolicí a…

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

60 minut
Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

30 minut
Bramborový guláš

Bramborový guláš

45 minut
Houbová omáčka krok za krokem

Houbová omáčka krok za krokem

75 minut
Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

37
Asijské nudle s restovanou zeleninou
Asijské nudle s…
27
Kuskus se sušenými rajčaty a fazolkami
Kuskus se sušenými…
26
Bleskové špagety s rajčaty a burratou
Bleskové špagety s…
25
Pepanovo sádlo se špekem a cibulkou
Pepanovo sádlo se špekem…
23
Kuřecí vývar s domácími nudlemi
Kuřecí vývar s domácími…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x jinak
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x…
Dýňová polévka: 6 osvědčených tipů, jak na ni!
Dýňová polévka: 6 osvědčených tipů, jak na ni!
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být strašidelné, až děsivé, ale i elegantní a krásné
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být…
Pečené kaštany: Příprava v troubě je jednoduchá a chutnají jako z trhu
Pečené kaštany: Příprava v troubě je jednoduchá a…
Jak ještě zpracovat jablka? Uvařte z nich skvělou přesnídávku nebo povidla bez práce
Jak ještě zpracovat jablka? Uvařte z nich skvělou…
AHA.cz Dračice Šafářová vyrazila do společnosti: Brada spadla i Plekancovi!

Dračice Šafářová vyrazila do společnosti: Brada spadla i Plekancovi!

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Blesk pro ženy Nejkrásnější róby z Academy Museum Gala 2025: Přehlídka bez jediné chybičky

Nejkrásnější róby z Academy Museum Gala 2025: Přehlídka bez jediné chybičky

Ženy.cz Partner(ka) má ADHD. Jak to přežít a co když jste na tom stejně?

Partner(ka) má ADHD. Jak to přežít a co když jste na tom stejně?

Blesk.cz Kim Kardashianová a její módní šok roku: Prodává chlupatá tanga!

Kim Kardashianová a její módní šok roku: Prodává chlupatá tanga!

SportRevue.cz FOTO: Nahota na golfu? Nic zvláštního. Hřiště s jamkami naháče přitahují

FOTO: Nahota na golfu? Nic zvláštního. Hřiště s jamkami naháče přitahují

Maminka.cz Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Blesk Horoskopy Co o vás říká číslo narození? Ukazuje vaši minulost a prozradí silné a slabé stránky

Co o vás říká číslo narození? Ukazuje vaši minulost a prozradí silné a slabé stránky

Další doporučené recepty:

Bramborová kaše s medvědím česnekem
Bramborová kaše s medvědím česnekem
Bramborová kaše z pečených brambor
Bramborová kaše z pečených brambor
Bramborová miska
Bramborová miska
Bramborová nádivka dle Zd. Trošky
Bramborová nádivka dle Zd. Trošky
Bramborová omeleta se šunkou a žampiony
Bramborová omeleta se šunkou a žampiony
Bramborová pánev
Bramborová pánev
  • Recepty.cz
  • Bramborová musaka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact