Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování a nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Bramborová frittata

autor: neyer
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Bramborová frittata
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 3
      ks brambory
    • 1
      ks červená cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 100
      g šunka
    • 1
      ks rajče
    • 50
      g ementál
    • bylinky
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      lžíce olej
    • 2
      ks rozšlehané vejce

Postup přípravy receptu

1
Brambory oloupeme, nakrájíme na půlcentimetrové plátky a vaříme v osolené vodě 10 minut.
2
Mezitím si oloupanou cibuli nakrájíme na klínky, česnek na plátky a šunku na kostičky.
3
Okapané uvařené brambory opečeme na oleji, přidáme cibuli, česnek a šunku a pár minut opékáme.
4
Osolíme, opepříme, přidáme nasekané bylinky a pokrájené rajče.
5
Zalijeme rozšlehanými vejci, krátce zamícháme a navrch nastrouháme nebo natrháme sýr.
6
Frittatu necháme několik minut dojít na mírném ohni.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Pepa | 1. 8. 2015 15:04

    Je to vazne pochoutka prakticke lehke jidlo na horu sem pridal pazitku a posipal truchu parmazanu :] :-) :-))

Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Bylinky Červená cibule Česnek Ementál Olej Pepř mletý Rajče Rozšlehané vejce Sůl Šunka

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Bramborová bábovka s mákem ala makovník
Bramborová bábovka s mákem ala makovník
Bramborová bašta - zapečená :-)
Bramborová bašta - zapečená :-)
Bramborová buchta slaná
Bramborová buchta slaná
Bramborová frittata s chřestem
Bramborová frittata s chřestem
Bramborová frittata se špenátem a fazolemi
Bramborová frittata se špenátem a…
Bramborová hnízda
Bramborová hnízda