• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Bramborová / batátová krémová polévka s medvědím česnekem
Napište svůj komentář k receptu

Bramborová / batátová krémová polévka s medvědím česnekem

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 9
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborová / batátová krémová polévka s medvědím česnekem
Bramborová / batátová krémová polévka s medvědím česnekem
Bramborová / batátová krémová polévka s medvědím česnekem
Bramborová / batátová krémová polévka s medvědím česnekem
Bramborová / batátová krémová polévka s medvědím česnekem
Bramborová / batátová krémová polévka s medvědím česnekem
Bramborová / batátová krémová polévka s medvědím česnekem
Bramborová / batátová krémová polévka s medvědím česnekem
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 100
      g brambory oloupané
    • 100
      g batáty oloupané
    • 1
      ks cibule menší
    • 120
      g řapíkatý celer
    • 400
      ml vývar dle potřeby, cca 350 -
    • smetana ke šlehání nebo zakysaná, dle chuti
    • 1
      hrst medvědí česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      špetka muškátový květ
    • máslo nebo olej

Postup přípravy receptu

1
Na kousku másla si osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli, ke které přidáme následně osmažit i na nudličky pokrájený řapíkatý celer.
2
Po rozvonění celeru přisypeme 200 gramů na kostičky pokrájených brambor nebo batátů, případně jejich kombinaci, jakou jsem použil já.
3
Dochutíme špetkou muškátového květu, solí a pepřem, přilijeme cca 350 ml vývaru a vaříme do změknutí brambor. Pak vše rozmixujeme ponorným mixerem na hladkou krémovou polévku, kterou dle potřeby můžeme naředit vývarem nebo zjemnit troškou smetany ke šlehání nebo po nalití polévky dozdobit kopečkem zakysané smetany pokojové teploty.
4
Po rozmixování přidáme do horké polévky hrstku na nudličky jemně pokrájeného medvědího česneku, případně ještě dosolíme a můžeme podávat. Medvědí česnek již není nutné vařit.
5
Kdo chce, může polévku doplnit smaženými máslovými krutonky nebo jž zmiňovanou zakysanou smetanou. Vše dle chuti každého.
6
Pokud nemáme rádi krémové polévky a chtěli bychom polévku zkusit, krok s mixováním vynecháme a necháme polévku s kousky celeru a brambor, kdy na samý závěr vaření, vsypeme medvědí česnek a podáváme.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Batátová polévka s cizrnou

Batátová polévka s cizrnou

Bramborová kaše s medvědím česnekem

Bramborová kaše s medvědím česnekem

Smetanová polévka s medvědím česnekem

Smetanová polévka s medvědím česnekem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Zeleninový vývar Krémové a husté polévky Bramboračka Vegetariánské a zdravé Zelenina
Oběd Večeře Vaření Mixování Dietní Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Batáty Brambory Cibule Máslo Medvědí česnek Muškátový květ Pepř mletý Řapíkatý celer Smetana ke šlehání Sůl Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Závin z listového těsta se špenátem

Závin z listového těsta se špenátem

Maková buchta - skvělá a rychlá

Maková buchta - skvělá a rychlá

Houby na kyselo bez zavařování

Houby na kyselo bez zavařování

Křupavé bramboráky

Křupavé bramboráky

Český chleba v cizině

Český chleba v cizině

Žemlovka s tvarohem a jablky

Žemlovka s tvarohem a jablky

Velmi snadná žampionová omáčka

Velmi snadná žampionová omáčka

Škvarkové rohlíčky II.

Škvarkové rohlíčky II.

Česneková surimi (krabí) pomazánka

Česneková surimi (krabí) pomazánka

Doporučujeme

30 minut
"Pizza" z lilku

"Pizza" z lilku

10 minut
Domácí lučina

Domácí lučina

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

Poslední sledované recepty

55
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
32
Šopský salát
Šopský salát
28
Kuřecí prsa na kari se smetanou
Kuřecí prsa na kari se…
27
"Pizza" z lilku
"Pizza" z lilku
24
Bublanina s ostružinami
Bublanina s ostružinami

Zajímavé články

Salát z rozbouchnutých okurek: Osvěžující chuťovka, která se stala letním hitem
Salát z rozbouchnutých okurek: Osvěžující…
Zázračná kopřivová semínka: Česká superpotravina, kterou si právě teď můžete nasbírat úplně zadarmo
Zázračná kopřivová semínka: Česká superpotravina,…
Zázračný rakytník a jeho využití v kuchyni
Zázračný rakytník a jeho využití v kuchyni
10 nejlepších receptů z ostružin: Udělejte z nich super koláč, džem nebo omáčku
10 nejlepších receptů z ostružin: Udělejte z nich…
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do dvaceti minut!
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do…
AHA.cz Pawlowská v péči odborníků: Kolik zhubla a o své roli v Zoo

Pawlowská v péči odborníků: Kolik zhubla a o své roli v Zoo

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Štvou sebe i okolí: Znáte největší puntičkáře podle horoskopu?

Štvou sebe i okolí: Znáte největší puntičkáře podle horoskopu?

Blesk pro ženy Podzimní novinky v televizi slibují pořádnou jízdu: Černý humor, vraždy i šance na lepší život!

Podzimní novinky v televizi slibují pořádnou jízdu: Černý humor, vraždy i šance na lepší život!

Ženy.cz Bez kávy ani ránu! Jaké jsou skryté hrozby závislosti na kofeinu?

Bez kávy ani ránu! Jaké jsou skryté hrozby závislosti na kofeinu?

Blesk.cz Představitelka princezen Veronika Khek Kubařová porodila: Už je z ní maminka!

Představitelka princezen Veronika Khek Kubařová porodila: Už je z ní maminka!

SportRevue.cz FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

Maminka.cz Neuvěřitelné: Tahle supermáma porodila 12 dětí během 12 let. Učí je doma a ještě se stará o farmu plnou zvířat

Neuvěřitelné: Tahle supermáma porodila 12 dětí během 12 let. Učí je doma a ještě se stará o farmu plnou zvířat

Blesk Horoskopy 4 znamení zvěrokruhu, která přehlížejí nevěru: Najdete se?

4 znamení zvěrokruhu, která přehlížejí nevěru: Najdete se?

Další doporučené recepty:

Bramboráky z kyselého zelí
Bramboráky z kyselého zelí
Bramborky  "dobrota"
Bramborky "dobrota"
Bramborová (úková) omáčka
Bramborová (úková) omáčka
Bramborová bábovka s mákem ala makovník
Bramborová bábovka s mákem ala makovník
Bramborová bašta - zapečená :-)
Bramborová bašta - zapečená :-)
Bramborová buchta slaná
Bramborová buchta slaná
  • Recepty.cz
  • Bramborová / batátová krémová polévka s medvědím česnekem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact