Name: Bramborová bábovka III.
Yield: 0 porcí
Ingredients: 200 g brambory; 50 g máslo; 50 g solamyl (bramborový škrob); 1 ks vejce; mléko; 1 ks vanilkový cukr; 250 g hrubá mouka; 1 balení prášek do pečiva; 150 g cukr krupice

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 250
  g hrubá mouka
- 150
  g cukr krupice
- 50
  g solamyl (bramborový škrob)
- 50
  g máslo
- 1
  ks vejce
- 1
  balení prášek do pečiva
- 1
  ks vanilkový cukr
- mléko
- 200
  g brambory strouhané

Postup přípravy receptu

Vše smícháme, nalejeme do vysypané formy a pečeme 20 min. při 200 °C a pak 35-40 min. při 180 °C. Pro jistotu zkusíme špejlí. Já pro lepší chuť přidávám rozinky namočené v troše rumu. Bábovka je sice obyčejná a dost levná (v základní verzi byly moje náklady cca 15,-Kč), je ale vláčná a chuťově dobrá.

Komentáře k receptu

Ivana | 13. 6. 2006 12:29
Brambory vařené. Omlouvám se za chybu.
Šárka Tkáčová | 13. 6. 2006 11:56
Brambory syrové nebo vařené? Do kynutých buchet dávám vařené.Děkuji za odpověď.