Bramborák se šmakounem

Name: Bramborák se šmakounem
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g brambory; sůl; česnek; 200 g hladká mouka; 1 l mléko; majoránka; 150 g bílek; pepř mletý; 500 g šmakoun

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 3

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

4 porce

- 600
  g brambory strouhané
- 500
  g šmakoun strouhaný
- 200
  g hladká mouka 100-200
- 150
  g bílek (1-2)
- sůl
- pepř mletý
- majoránka
- česnek
- 1
  l mléko vařící

Postup přípravy receptu

Brambory přelijeme mlékem, přidáme ostatní suroviny. Smažíme (či pečeme) bramboráky, podáváme se salátem. Do těsta lze přidat sušené houby či/a strouhanou mrkev.

Podobné recepty

Špagety se šmakounem a s hořčicí

"Slovenský" bramborák

Bramborák s nivou a šunkou

Komentáře k receptu

Taryrta | 15. 2. 2012 01:50
Na bramborák se šmakounem jsem přišla, když jsem dělala těsto na bramborák a chtěla jsem si těsto něčím ozvláštnit a při pohledu do lednice mě napadlo přidat nahrubo nastrouhaný šmakoun. A bylo to výborné! Takto mi bramboráky chutnají víc, se šmakounem jsou jemnější. Takže tento recept můžu jen a jen doporučit.
Jarka | 25. 1. 2011 17:27
Šmakoun je výborný... třeba i do číny místo kuřecího... jak píše Jana Kozlová, do salátů je vynikající... stačí si ho dochutit dle své chuti... výborný je i uzený šmakoun...
aactblrfhi aactblrfhi | 9. 10. 2007 05:15
Hello! Good Site! Thanks you! hsouimjpihigwf
Jana Kozlová | 8. 10. 2007 10:11
chutná jak kuřecí maso a když ho uděláte jako klasický řízek v trojobalu tak chutná jako kuřecí řízeček. Lahůdka i v salátech místo kuřecího je vynikající
Jitka Malinová | 22. 8. 2007 10:49
Šmakoun je bilkovinová náhražka masa vhodná pro redukční dietu, podle toho se k němu musíme chovat.
Jana V. | 21. 8. 2007 21:18
Renato,já se se Šmakounem setkala,ale víckrát se to už nestane.Ochutnejte,uvidíte.
renata novakova | 21. 8. 2007 16:14
děkuji
eva,eva | 20. 8. 2007 22:19
co to je šmakoun, to jsem nikdy neslyšela
Kuchařka on-line | 20. 8. 2007 14:26
www.smakoun.cz
renata novakova | 20. 8. 2007 14:21
Co je to šmakoun? V životě jsem s tím nesetkala.