počet porcí: neuvedeno

- 300
  g vepřová kýta
- 300
  g kuřecí maso
- 300
  g vepřová játra
- 3
  ks cibule
- 1
  ks červená paprika
- 1
  ks zelená paprika
- 150
  g žampiony
- 1
  ks pórek
- 150
  g sýr niva
- 200
  g sýr
- sůl
- pepř mletý
- chilli
- kečup - jemný
- olej
- 6
  ks bramboráky Větších křupavých

Postup přípravy receptu

Bramboráky připravíme dle vlastního receptu. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a osmažíme. Osolíme, okořeníme a vmícháme nakrájenou zeleninu a houby. Krátce podusíme a do hotové směsi vmícháme kečup a nastrouhanou nivu. Na talíř položíme horký bramborák, navršíme kopec směsi a posypeme nastrouhaným sýrem.

Jídlo si lze připravit i několik hodin dopředu, před samotným podáváním vložíme na pár minut do trouby, aby se sýr roztavil. Před vložením do trouby přendáme samozřejmě bramboráky s talířů na plech.

Komentáře k receptu