Všechny suroviny smícháme v těsto. Hněteme minimálně deset minut, toto těsto musí být opravdu vláčné. Připravíme si těsto na vál a rozválíme asi na půl cm. Vhodným vykrajovátkem vytváříme z těsta čtverečky, ve kterých uděláme dva zářezy, aby se lépe prosmažily.
2
V rozpáleném oleji smažíme dozlatova po obou stranách a když zchladnou, obalíme je v moučkovém cukru. Můžeme přidat i skořici, což sice inspektor Láďa Hruška v receptu nemá, ale my ji používáme a je to ještě lepší. :)