• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Borůvkový koláč IV.
Napište svůj komentář k receptu

Borůvkový koláč IV.

autor: srammi
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 22
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Borůvkový koláč IV.
Borůvkový koláč IV.
Borůvkový koláč IV.
Borůvkový koláč IV.
Borůvkový koláč IV.
Borůvkový koláč IV.
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

10 porce
  • Těsto
    • sůl
    • 250
      g hladká mouka
    • 1
      vejce
    • 125
      ml mléko
    • 10
      g droždí
    • 1
      lžíce tuk
    • 3
      lžíce cukr 2-3
  • Drobenka
    • 150
      g hrubá mouka
    • 100
      g hera
    • kokos mletý - nemusí být
    • 100
      g cukr
  • Ovoce
    • strouhanka Trocha - Strouhanku můžeme nahradit strouhaným perníkem nebo rozdrobenými piškoty, které nám poslouž
    • 1
      l borůvky nebo jiné ovoce dle chuti

Postup přípravy receptu

1
**Těsto:** všechny suroviny smícháme vařečkou s teplým (ne HORKÝM) mlékem, nezaděláváme kvásek, výsledek má konzistenci hustšího litého těsta. Mísu přikryjeme igelitem a dáme na 30 min. kynout. Poté rozetřeme na dobře vymazaný plech (nebo vyložíme pečícím papírem) a ještě necháme 10 minut kynout. Poté poklademe ovocem, posypeme strouhankou (nutné hlavně v zimě, pokud pracujeme s mraženým ovocem), aby se borůvky neroztékaly a nepřipalovaly, zasypeme drobenkou a zvolna pečeme 25-30 minut.
2
POZOR na jablka či švestky je lépe dát dvojitou porci těsta.

RADA: 7 nejlepších moučníků z jablek

3
Poznámka: Navrch nakonec můžeme přidat i strouhaný tvaroh

RADA: 5 vychytávek nejen při pečení sladkého

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Lívance z podmáslí s borůvkami a javorovým sirupem

Lívance z podmáslí s borůvkami a…

Nepečený cheesecake s omáčkou z čerstvých borůvek

Nepečený cheesecake s omáčkou z…

Cupcakes s borůvkovým srdcem

Cupcakes s borůvkovým srdcem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • LucyBlack | 14. 12. 2015 08:06

    Dobrý recept.. Sice první den, pár hodin po upečení, chutnal hodně po droždí, ale po uležení už je to dobré. S namočenýma rukama se s těstem pracuje dobře :-) Dělala jsem s malinami - doporučuji. Děkuji. :-)

  • K.K. | 10. 12. 2015 19:34

    Nám taky moc chutnalo, část mouky jsem nahradila polohrubou (hladká došla), těsto jsem vypracovávala v pekárně a nějak výrazně lepivé mi nepřišlo. S namočenýma rukama nebyl problém s těstem pracovat. Těsto jsem dala pouze na poloviční plech a koláč vyšel dost vysoký - podle obrázku a množství posypky bylo asi myšleno na normální plech.

  • Jiřina | 24. 8. 2014 11:46

    Výborný recept, i když jsem se bála kynutého těsta, nic lepšího jsem zatím nevytvořila, je výborný, chválím :-) :-)

  • Lucie V | 25. 7. 2014 16:21

    výborný recept těsto je super stačí si namočit ruce když se roztahuje :-P ,místo kokosu jsem dala tvrdý tvaroh moc dobrý :-) ;-)

  • develina | 19. 7. 2014 17:20

    Je fakt,že se s těstem hůř pracuje,ale výsledek je suprový! Dělám dost často a vždycky zmizí téměř nadzvukovou rychlostí,takže - dík za recept. :-)

  • develina | 19. 7. 2014 17:20

    Je fakt,že se s těstem hůř pracuje,ale výsledek je suprový! Dělám dost často a vždycky zmizí téměř nadzvukovou rychlostí,takže - dík za recept. :-)

  • Petra | 18. 7. 2014 12:02

    Těsto bylo i po 30 minutách lepivé,nešlo s ním nic dělat, at jsem přidala co jsem přidala lepilo se k sobě a tak představa jak tohle někdo "roztírá" je nereálná....Nakonec jsem ho nechala ještě chvíli vykynout a jsou z toho perfektní české kynuté koláče .... Netuším kde se stala chyba a to jsem všechno odvážila do gramu podle receptu.... za recept i přesto velký dík,protože tak dobré kynuté těsto jsme na koláče doma ještě nejedli . :-)

  • Lemoni2314 | 14. 7. 2014 00:38

    Výborný, určitě upeču znovu :-)

  • Romana | 8. 5. 2014 13:42

    Horší těsto na zpracování jsem neviděla a to nejsem začátečnice.

  • Misa | 1. 8. 2013 07:42

    Perfektni kolac, vyborny! Urcite udelam znovu.

  • Katjan | 17. 7. 2013 15:13

    Díky moc za tenhle recept - je to jednoduché, rychlé a ukrutánsky dobré!!! A není přeslazený - nemusela jsem ani, jako obvykle, snižovat množství cukru na polovinu, opravdu velmi, velmi chutné, celá rodina má modré tesáky.

  • RauM
    RauM | 10. 1. 2012 13:51

    můj původní recept pod starým přihlášením si musím pochválit i teď

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty Borůvková
Moučníky Koláče Snídaně Dopolední svačina Svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Borůvky Cukr Droždí Hera Hladká mouka Hrubá mouka Kokos Mléko Strouhanka Sůl Tuk Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuře s paprikou a olivami

Kuře s paprikou a olivami

Studený pikantní bůček

Studený pikantní bůček

Kokosová bábovka III.

Kokosová bábovka III.

Lehké ovocné řezy

Lehké ovocné řezy

Karamelový krém

Karamelový krém

Ovocný dort s želé

Ovocný dort s želé

Bylinková bešamelová omáčka (přeliv)

Bylinková bešamelová omáčka (přeliv)

Piškotový korpus - dvoupatrový dort

Piškotový korpus - dvoupatrový dort

Krůtí na smetaně

Krůtí na smetaně

Doporučujeme

45 minut
Kuřecí mini řízečky s bylinkovou strouhankou

Kuřecí mini řízečky s bylinkovou…

15 minut
Vaječné muffiny ve slanině

Vaječné muffiny ve slanině

30 minut
Halloweenské cupcakes ala netopýři

Halloweenské cupcakes ala netopýři

105 minut
Myslivecké kuře s česnekovou polentou

Myslivecké kuře s česnekovou polentou

70 minut
Banánový chlebíček

Banánový chlebíček

170 minut
Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem

Salát z pečené dýně s trhaným masem a…

40 minut
Lepenice s trhaným uzeným

Lepenice s trhaným uzeným

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

105 minut
Řepánky

Řepánky

Poslední sledované recepty

35
Houbové flíčky / houbofleky
Houbové flíčky /…
32
Špekáčky na pivu
Špekáčky na pivu
22
Jogurtová zálivka s česnekem a kari
Jogurtová zálivka s…
20
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
19
Steakový salát à la Caesar
Steakový salát à la…

Zajímavé články

Kvasit se dá víc než jen zelí: Zkuste fermentovaný oves jako zdravou snídani
Kvasit se dá víc než jen zelí: Zkuste…
Dušičkové pečivo: Připravte si kosti svatých, tradiční pochoutku našich předků
Dušičkové pečivo: Připravte si kosti svatých,…
Sladké moučníky z brambor: Upečte z nich kynutý závin nebo bábovku
Sladké moučníky z brambor: Upečte z nich kynutý…
Lahodný dýňový cheesecake: Vyzkoušejte tento geniální podzimní dezert v pečené i nepečené verzi
Lahodný dýňový cheesecake: Vyzkoušejte tento…
Nejstrašidelnější dorty světa: Bude vám z nich běhat mráz po zádech
Nejstrašidelnější dorty světa: Bude vám z nich…
AHA.cz Kate a William zuří! Tohle už je opravdu přes čáru

Kate a William zuří! Tohle už je opravdu přes čáru

Mimibazar GALERIE: Podzimní věnce nejen na dveře. Inspirujte se těmi nejkrásnějšími!

GALERIE: Podzimní věnce nejen na dveře. Inspirujte se těmi nejkrásnějšími!

Dáma.cz Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Blesk pro ženy Královna Halloweenu je zpět! Heidi Klum svými kostýmy vždycky vyrazí dech

Královna Halloweenu je zpět! Heidi Klum svými kostýmy vždycky vyrazí dech

Ženy.cz Vzpoura barev vs. klasický styl – Podívejte se, co zkombinovat s kabelkou Pinko a Tommy Hilfiger

Vzpoura barev vs. klasický styl – Podívejte se, co zkombinovat s kabelkou Pinko a Tommy Hilfiger

Blesk.cz Zemřel Tchéky Karyo (†72)! Hvězdu Brutální Nikity, Nezvěstných i Bonda zabila rakovina

Zemřel Tchéky Karyo (†72)! Hvězdu Brutální Nikity, Nezvěstných i Bonda zabila rakovina

SportRevue.cz FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

Maminka.cz Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Blesk Horoskopy Velký horoskop financí na listopad: Štíry a Lvy čekají zlaté časy, Střelci by měli šetřit

Velký horoskop financí na listopad: Štíry a Lvy čekají zlaté časy, Střelci by měli šetřit

Další doporučené recepty:

Borůvkový koláč
Borůvkový koláč
Borůvkový koláč - jednoduchý a výborný
Borůvkový koláč - jednoduchý a výborný
Borůvkový koláč II. - jednoduchý a výborný
Borůvkový koláč II. - jednoduchý a…
Borůvkový koláč s drobenkou
Borůvkový koláč s drobenkou
Borůvkový koláč s krémem z bílé čokolády
Borůvkový koláč s krémem z bílé čokolády
Borůvkový koláč s ořechovou posypkou
Borůvkový koláč s ořechovou posypkou
  • Recepty.cz
  • Borůvkový koláč IV.
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact