• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Borůvkový koláč IV.
Napište svůj komentář k receptu

Borůvkový koláč IV.

autor: srammi
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 22
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Borůvkový koláč IV.
Borůvkový koláč IV.
Borůvkový koláč IV.
Borůvkový koláč IV.
Borůvkový koláč IV.
Borůvkový koláč IV.
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

10 porce
  • Těsto
    • sůl
    • 250
      g hladká mouka
    • 1
      vejce
    • 125
      ml mléko
    • 10
      g droždí
    • 1
      lžíce tuk
    • 3
      lžíce cukr 2-3
  • Drobenka
    • 150
      g hrubá mouka
    • 100
      g hera
    • kokos mletý - nemusí být
    • 100
      g cukr
  • Ovoce
    • strouhanka Trocha - Strouhanku můžeme nahradit strouhaným perníkem nebo rozdrobenými piškoty, které nám poslouž
    • 1
      l borůvky nebo jiné ovoce dle chuti

Postup přípravy receptu

1
**Těsto:** všechny suroviny smícháme vařečkou s teplým (ne HORKÝM) mlékem, nezaděláváme kvásek, výsledek má konzistenci hustšího litého těsta. Mísu přikryjeme igelitem a dáme na 30 min. kynout. Poté rozetřeme na dobře vymazaný plech (nebo vyložíme pečícím papírem) a ještě necháme 10 minut kynout. Poté poklademe ovocem, posypeme strouhankou (nutné hlavně v zimě, pokud pracujeme s mraženým ovocem), aby se borůvky neroztékaly a nepřipalovaly, zasypeme drobenkou a zvolna pečeme 25-30 minut.
2
POZOR na jablka či švestky je lépe dát dvojitou porci těsta.

RADA: 7 nejlepších moučníků z jablek

3
Poznámka: Navrch nakonec můžeme přidat i strouhaný tvaroh

RADA: 5 vychytávek nejen při pečení sladkého

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Lívance z podmáslí s borůvkami a javorovým sirupem

Lívance z podmáslí s borůvkami a…

Nepečený cheesecake s omáčkou z čerstvých borůvek

Nepečený cheesecake s omáčkou z…

Cupcakes s borůvkovým srdcem

Cupcakes s borůvkovým srdcem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • LucyBlack | 14. 12. 2015 08:06

    Dobrý recept.. Sice první den, pár hodin po upečení, chutnal hodně po droždí, ale po uležení už je to dobré. S namočenýma rukama se s těstem pracuje dobře :-) Dělala jsem s malinami - doporučuji. Děkuji. :-)

  • K.K. | 10. 12. 2015 19:34

    Nám taky moc chutnalo, část mouky jsem nahradila polohrubou (hladká došla), těsto jsem vypracovávala v pekárně a nějak výrazně lepivé mi nepřišlo. S namočenýma rukama nebyl problém s těstem pracovat. Těsto jsem dala pouze na poloviční plech a koláč vyšel dost vysoký - podle obrázku a množství posypky bylo asi myšleno na normální plech.

  • Jiřina | 24. 8. 2014 11:46

    Výborný recept, i když jsem se bála kynutého těsta, nic lepšího jsem zatím nevytvořila, je výborný, chválím :-) :-)

  • Lucie V | 25. 7. 2014 16:21

    výborný recept těsto je super stačí si namočit ruce když se roztahuje :-P ,místo kokosu jsem dala tvrdý tvaroh moc dobrý :-) ;-)

  • develina | 19. 7. 2014 17:20

    Je fakt,že se s těstem hůř pracuje,ale výsledek je suprový! Dělám dost často a vždycky zmizí téměř nadzvukovou rychlostí,takže - dík za recept. :-)

  • develina | 19. 7. 2014 17:20

    Je fakt,že se s těstem hůř pracuje,ale výsledek je suprový! Dělám dost často a vždycky zmizí téměř nadzvukovou rychlostí,takže - dík za recept. :-)

  • Petra | 18. 7. 2014 12:02

    Těsto bylo i po 30 minutách lepivé,nešlo s ním nic dělat, at jsem přidala co jsem přidala lepilo se k sobě a tak představa jak tohle někdo "roztírá" je nereálná....Nakonec jsem ho nechala ještě chvíli vykynout a jsou z toho perfektní české kynuté koláče .... Netuším kde se stala chyba a to jsem všechno odvážila do gramu podle receptu.... za recept i přesto velký dík,protože tak dobré kynuté těsto jsme na koláče doma ještě nejedli . :-)

  • Lemoni2314 | 14. 7. 2014 00:38

    Výborný, určitě upeču znovu :-)

  • Romana | 8. 5. 2014 13:42

    Horší těsto na zpracování jsem neviděla a to nejsem začátečnice.

  • Misa | 1. 8. 2013 07:42

    Perfektni kolac, vyborny! Urcite udelam znovu.

  • Katjan | 17. 7. 2013 15:13

    Díky moc za tenhle recept - je to jednoduché, rychlé a ukrutánsky dobré!!! A není přeslazený - nemusela jsem ani, jako obvykle, snižovat množství cukru na polovinu, opravdu velmi, velmi chutné, celá rodina má modré tesáky.

  • RauM
    RauM | 10. 1. 2012 13:51

    můj původní recept pod starým přihlášením si musím pochválit i teď

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty Borůvková
Moučníky Koláče Snídaně Dopolední svačina Svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Borůvky Cukr Droždí Hera Hladká mouka Hrubá mouka Kokos Mléko Strouhanka Sůl Tuk Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pomazánka ze sardinek

Pomazánka ze sardinek

Slepičí polévka s játrovými knedlíčky

Slepičí polévka s játrovými knedlíčky

Rybí polévka

Rybí polévka

Karamelové řezy II.

Karamelové řezy II.

Ořešáci - ořechy v karamelu - bezlepkové

Ořešáci - ořechy v karamelu -…

Králík v zelenině s hořčicí

Králík v zelenině s hořčicí

Těstoviny s řepou - zapékané

Těstoviny s řepou - zapékané

Bramborový guláš s hlívou

Bramborový guláš s hlívou

Třešňový dort s mákem

Třešňový dort s mákem

Doporučujeme

30 minut
Šťavnaté masové koule s parmazánem a rajčaty

Šťavnaté masové koule s parmazánem a…

20 minut
Chřestový salát s vejcem

Chřestový salát s vejcem

20 minut
Bylinkové kuře v marinádě chermoula

Bylinkové kuře v marinádě chermoula

60 minut
Makový dort s malinami

Makový dort s malinami

60 minut
Slaný chřestový koláč

Slaný chřestový koláč

30 minut
Strakaté blondie

Strakaté blondie

40 minut
Whisky krkovice s opečenými bramborami

Whisky krkovice s opečenými bramborami

30 minut
Chřestová polévka s pestem

Chřestová polévka s pestem

30 minut
Smažený bílý chřest

Smažený bílý chřest

Poslední sledované recepty

235
Houbové flíčky / houbofleky
Houbové flíčky /…
78
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
57
Ledové matcha latté
Ledové matcha latté
56
Koprelka z Pojizeří
Koprelka z Pojizeří
43
Sedlácké karé (kotleta) - minutka
Sedlácké karé (kotleta) …

Zajímavé články

Dorty ke Dni matek: Nechte se inspirovat těmi nejkrásnějšími
Dorty ke Dni matek: Nechte se inspirovat těmi…
Kvíz: Legrační názvy jídel. Jestlipak víte, co se za nimi skrývá?
Kvíz: Legrační názvy jídel. Jestlipak víte, co se…
Recept na nakládané ředkvičky. Užijte si křupavou superpotravinu po celý rok
Recept na nakládané ředkvičky. Užijte si křupavou…
Zelená je dobrá! Mechové muffiny vás okouzlí svou barvou i chutí
Zelená je dobrá! Mechové muffiny vás okouzlí svou…
Špízy: Recept na ty nejlepší, plné masa i zeleniny!
Špízy: Recept na ty nejlepší, plné masa i…
AHA.cz Životní změna u Leoše Mareše: Končí!

Životní změna u Leoše Mareše: Končí!

Mimibazar Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Dáma.cz Saka a blejzry pro letošní jaro: Takto je nosí známé influencerky nad 50!

Saka a blejzry pro letošní jaro: Takto je nosí známé influencerky nad 50!

Blesk pro ženy Květnový úplněk ve Štíru zacílí na oblast vztahů, sexu a emocí. Nezadaní se mají na co těšit!

Květnový úplněk ve Štíru zacílí na oblast vztahů, sexu a emocí. Nezadaní se mají na co těšit!

Ženy.cz Orgasmus v přímém přenosu! Takhle vypadá vaše vagína zevnitř

Orgasmus v přímém přenosu! Takhle vypadá vaše vagína zevnitř

Blesk.cz Poslední filmové Vary Jiřího Bartošky: Mrazivá slova o loučení!

Poslední filmové Vary Jiřího Bartošky: Mrazivá slova o loučení!

SportRevue.cz FOTO: Krásná tenistka Anna Kurnikovová. Tak se měnila v průběhu času

FOTO: Krásná tenistka Anna Kurnikovová. Tak se měnila v průběhu času

Maminka.cz Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Blesk Horoskopy Květnový úplněk ve Štíru zacílí na oblast vztahů, sexu a emocí. Nezadaní se mají na co těšit!

Květnový úplněk ve Štíru zacílí na oblast vztahů, sexu a emocí. Nezadaní se mají na co těšit!

Další doporučené recepty:

Borůvkový koláč
Borůvkový koláč
Borůvkový koláč - jednoduchý a výborný
Borůvkový koláč - jednoduchý a výborný
Borůvkový koláč II. - jednoduchý a výborný
Borůvkový koláč II. - jednoduchý a…
Borůvkový koláč s drobenkou
Borůvkový koláč s drobenkou
Borůvkový koláč s krémem z bílé čokolády
Borůvkový koláč s krémem z bílé čokolády
Borůvkový koláč s ořechovou posypkou
Borůvkový koláč s ořechovou posypkou
  • Recepty.cz
  • Borůvkový koláč IV.
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact