Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Borůvkový dezert

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Borůvkový dezert
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g borůvky
    • 1
      ks citron
    • 0,50
      l červený rybíz
    • 90
      g cukr
    • 4
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • 0,50
      ks vanilka Lusku
    • 50
      g žervé
    • 150
      ml smetana ke šlehání
    • meduňka Na ozdobu

Postup přípravy receptu

1
Borůvky přebereme, opereme a necháme okapat. Citron omyjeme a kůru spirálovitě okrájíme. Dužinu vymačkáme. Rybízovou šťávu, borůvky, 75 g cukru, citronovou šťávu i kůru přivedeme k varu. Solamyl utřeme dohladka se studenou vodou, vmícháme do směsi a krátce povaříme.
2
Vyjmeme citronovou kůru. Kaši rozdělíme do 4 misek a necháme vychladnout. Na pěnu rozřízneme vanilkový lusk a vydlabeme dužinu. Ušleháme žervé, smetanu, vanilkovou dřeň a zbylý cukr. Rozdělíme na kaši a ozdobíme meduňkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Dezerty Nejlepší dezerty
Moučníky Dezerty Svačina Vaření Děti Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Borůvky Červený rybíz Citron Cukr Meduňka Smetana ke šlehání Solamyl (bramborový škrob) Vanilka Žervé

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme