Zejména v horkých dnech přijde vhod domácí borůvková zmrzlina. Naservírujte ji originálně do rozpůlených kokosů a rázem budete mít pocit, že jste se ocitli na karibské pláži.
Mražené borůvky a banány vložte do výkonného mixéru a postupně umixujte hladký krém.
3
Kokosové ořechy rozbijte na půlky, ty použijete jako misky k servírování. Nandejte do nich zmrzlinu a ozdobte ji čerstvými borůvkami, semínky granátového jablka a nakonec zasypte strouhaným kokosem.